食物規劃單

食物規劃

船上設備：

• 船上備有12 份西式餐具，伙伴仍需自備個人所需之中式餐具。
• 垃圾處理
• 烹飪容器
• 設備之細目請按連結

原則: 

• 1. 飲用水之外的飲料如茶、咖啡、果汁、碳酸飲、酒精飲等請自行預備，即BYOB(Bring your own beverage)
• 2. 早餐 採自助式，
• 3. 點心:除團備外，歡迎自備私房小點。

Meal plan

8/6	1	晚	金飯碗—(定人)
8/7	2	午		行船
	3	晚
8/8	4	午		行船
	5	晚
8/9	6	午		可上岸
	7	晚	金飯碗
8/10	8	午		行船
	9	晚
8/11	10	午		行船
	11	晚
	12	Party
8/12

對應的餐食內容(依號碼排列):

• 1. 椒鹽石斑、橙花豬扒 、蒜茸時菜、干燒意麵、干炒牛河、湯、水果
• 2. 水餃(City Fresh)、滷味(Peggy)、燙青菜、神仙湯
• 3. 比薩(Costco)、玉米濃湯()、大蒜麵包(Costco)、生菜沙拉
• 4. 咖哩(kathy)加白飯、燙青菜
• 5.  BBQ 漢堡(Costco)、大蒜麵包(Costco)、雞塊、生菜沙拉、
• 6.  Sandwtich (DIY), meshed potatoes(Kathy)等
• 7. 鹽焗雞、豆腐燴三菇、咕咾肉、炒飯 (金飯碗)、湯
• 8. 粽子、生菜沙拉、
• 9. 烤全鮭(Super Store)、雞塊(Superstore)、蔬菜湯、
• 10. 鹹魚炒飯、黑椒豬排、豆腐湯、生菜或燙蔬菜
• 11. Clean up left-overs
• 12. 蛋糕 & proper party food (從岸上帶)

需要採買預備之項目:

1. 水果: 西瓜(3個)、皺皮瓜(3)、木瓜(3)、香蕉(30個)、蘋果(一大袋)、柳橙(一大袋)、Strawberry (10 lb )(Costco), Cherry (10 lb), lemon (20)　（Kathy負責）

2. 蔬菜: [西生菜(2個)]、小黃瓜(30 pcs ) 甜椒 (10pcs)、胡蘿蔔、白蘿蔔 (1)、蕃茄(中型15個)  Sweet Onion (4個), Green onion (3把),[ Spring mix] [Frozen mixed veg (2kgx2)], 蕃薯(2kg)、生薑(一大塊)　(註：紅色項目定人負責，餘由Kathy負責)

3. Dairy: Condensed milk (2) evaporated milk (4), 雞蛋(3打)、乳酪(40片)、(ham)、(Kathy負責)

4. Ready to cook meat/food: Beef patties (18 pcs, Costco), pizza (x3 or 4), Seasoned chicken wing (1 box ~40 or 50 pcs)，冷凍水餃(900 gm x3), NN Chicken nugget (3kg, superstore) , NN Instant oatmeal (2kg box, 44 sacs), old fashioned pancake mix (1kg), 大蒜麵包(4包即8 條)、漢堡包(一包20個?)、多榖吐司(2條) (做午餐三明治&/or早餐French Toast), 全鮭、鹹魚 (Eleanor負責)

5. 其他: Syrup, cans of corn & chicken stock, 豆腐、豆干、Miso, Mixed nuts (x1), Kimchi (x1), Soda Cracker (1tin), Granola bar, butter cookies, 乾香菇、乾木耳、乾海藻、bacon crumble, 白米(或全米或五穀)，各種調味品 (Kathy負責)

6. 雜項; 紙巾、铝箔、膠膜、冰塊