昨天回來，看到Steveston 路上另一端有「蔣氏農場」的招牌，雖有些陳舊，卻不損其清晰可辨，當下決定要回來看看。
車上的一瞬間，步行卻頗費時。農場有多大，很難目測得知。賣場部份則是十分寬廣，前廊放著一些花草，有的放在吊籃裡懸著，有的就放在枱上，可惜的是幾乎全部呈乾枯狀，無人聞問。咦，怎麼這樣？若是因為銷路不好，這樣的呈現方法豈不更令客人卻步？他們何不乾脆整個收起來？
店門前擺著兩大簍白花菜，花大葉大，看來十分新鮮健碩，紙板上粗筆寫著：＂一個89C＂。這看來還真不錯。進門後第一個感覺是店好大！但是貨架上卻稀稀疏疏，還有大片是閒置的。有些產品顯然是農場自產的，如我們初次見識的毛瓜，是有點類似Zukini但皮色淡綠的瓜。還有幾種馬鈴薯、蕃茄等。另有許多產品如蘋果、香蕉、香橘士等，顯然是向別人進貨的。這些看來都頗陳舊，好像已經擺了很久。還有一些東方人烹飪用的素材，包括米、雜糧等，但貨色並不齊全。
收銀台的角落裡坐著一個白髮瘦癯的老婦，也不主動招呼．我試著與她對話：「Do you speak Mandarin?」她回答： 「會囉！」但後來我用國語進一步問她時，發現她能用的國語好像有限，其實她的英文也不甚靈光，感覺與她溝通吃力，我們決定還是買一些東西。
在挑選產品的時候，這個像廠房般的賣場就只有我們兩個顧客，另外還有一個清癯的老頭兒，不時進出賣場和後面的整理間。全部時間裡，只有我們偶然的對話，其餘就是一片安靜，在偌大的空間裡，顯得有幾分淒清。
莫非這個農場就只賸這兩老？他們如何勝任整個農場和賣場的繁雜事務？若他們想繼續下去，接棒的年輕人在那裡？
老婦用一台老式的收銀機，徐徐按下每筆的金額。一共11.29元。她謝了我們。這個謝謝從她口中緩緩說出，好像載負了更多、更誠的謝意。
回來時再看那個招牌，覺得它似乎變得更陳舊了。晚上我們就吃白水煮燙的花菜和馬鈴薯。顏色是單調了些，卻是清甜可口。
Friday, July 30, 2004
Thursday, July 29, 2004
T-漢克說鳥
知道Hank是賞鳥高手，後來又看他備有焦距600mm的「大礮筒」長鏡頭，相信他一定有許多鳥羽的美麗影像。於是早早就和他商量，找個他有空的晚上，大家來聽他說鳥。同時，當然也欣賞他的佳作。
星期五天黑後，9:30，「大夥」－包括他們全家、現客居他家的四個家庭、還有黃老師的朋友齊集在他家樓上。算起來也有二十個人，客廳裡每張沙發、椅子，都坐滿了人，有些小朋友們躺在地板上，安靜地等待。
Hank從他這幾年來在加拿大所攝的作品說起。一張張幻燈片中，顯示著鳥的生活與色彩、鳥的群居與習性，加上鳥的各類名稱以及其相關攝影的過程，內容真是豐富。今晚的內容實在精彩，效果遠遠超過預期。
我對自然的鳥獸蟲魚都有興趣，只要這樣有得看，我可以發問，有得學習，就心滿意足了。先就攝影而言，Hank至今仍用傳統電子/機械式的相機，使用專業用的幻燈片，加上他的長鏡頭，效果已達極致。每張的構圖、顏色、光線、主體的呈現，都是高手。也就是說，視覺美學上，這是極成功的。
他不只介紹鳥名，還講鳥的故事：生活的故事、求偶的故事、替植物傳宗接代的故事，還有愛鳥人與鳥互動的故事。這些故事本屬知識的範疇，可能枯燥，但是因Hank的投入與熱忱，由他說來，就有生命了。而他的幻燈片讓我們看到他所說的細節，趣味倍增，永難忘記。
為了靠近鳥以便拍攝，他常需在附近搭建遮蔽帳，讓鳥看起來好像一棵樹一樣。有一次他發現在一片草原上有一個鷹巢，裡面已經有兩只鳥蛋。於是他花了許久的時間，架設遮蔽帳，準備拍攝。沒想到過幾天，那片草原有人開割草機來割草，並把他的遮蔽帳當做草堆推走了。害得他連忙追趕跑跳碰地將它追回來，差點整個帳棚都送到牛肚裡去了。除草的工人問他為什麼在草原結帳？他道明原委後，工人允許保留鷹巢週圍的草叢，但後來他發覺沒有用，那隻老鷹已經棄巢而去，不再回來了。
醫生治病有仁心仁術，做為鳥類攝影者而言，Hank也有他仁心的一面。有一次，他發現有一個鳥巢，裡面已經孵出小鳥，但架好遮蔽帳後，他一直不敢近前拍攝。因為在荒野中走近鳥巢後，必然在地上留下痕跡。反而容易讓老鼠及其他動物尋跡找到巢穴而吃掉鳥蛋。所以他在遮蔽帳裡等了很久，一個月後才發現整巢的鳥已經長成飛走了。
這些「鳥事」，他不只平舖直敘地講，還穿插趣味問答，答對有獎，獎品是鳥類印花貼紙，答錯也沒關係，再問一次，再試答，正確答案總會出來。大人小孩的反應踴躍極了。
在海邊，可以看到成群結隊鳥或漫天而來的候鳥。在許多照片中，可以看到大大小小的鳥充滿整個畫面，壯觀極了。有些成線排列，有些是母鴨帶小鴨，盪漾在水湖中，那種「多數」的美，讓人有美不勝收的感覺。有小朋友的眼光敏銳極了，在漫天飛翔的水禽中竟能指出其中一隻腳上有繫環；在滿佈黃葉的灌叢裡能指出棲於其中的貓頭鷹，令人印象深刻。
兩個小時很快過去了。十一點半了，大夥卻不覺疲倦，慢慢地散去。我的腦海中盤旋著新學到的知識：「北方的雄鳥在求偶季會換上鮮艷的生殖羽毛以獲得雌鳥的青睞，交配後會換回平常的羽毛。雌鳥通常較不起眼是為了避免引起掠食者的注意。鸕鷀的鳥羽會浸濕，因為濕羽較重，可助其潛水較深，…」一邊禁不住感歎，「漢克說鳥，真有一套！」
星期五天黑後，9:30，「大夥」－包括他們全家、現客居他家的四個家庭、還有黃老師的朋友齊集在他家樓上。算起來也有二十個人，客廳裡每張沙發、椅子，都坐滿了人，有些小朋友們躺在地板上，安靜地等待。
Hank從他這幾年來在加拿大所攝的作品說起。一張張幻燈片中，顯示著鳥的生活與色彩、鳥的群居與習性，加上鳥的各類名稱以及其相關攝影的過程，內容真是豐富。今晚的內容實在精彩，效果遠遠超過預期。
我對自然的鳥獸蟲魚都有興趣，只要這樣有得看，我可以發問，有得學習，就心滿意足了。先就攝影而言，Hank至今仍用傳統電子/機械式的相機，使用專業用的幻燈片，加上他的長鏡頭，效果已達極致。每張的構圖、顏色、光線、主體的呈現，都是高手。也就是說，視覺美學上，這是極成功的。
他不只介紹鳥名，還講鳥的故事：生活的故事、求偶的故事、替植物傳宗接代的故事，還有愛鳥人與鳥互動的故事。這些故事本屬知識的範疇，可能枯燥，但是因Hank的投入與熱忱，由他說來，就有生命了。而他的幻燈片讓我們看到他所說的細節，趣味倍增，永難忘記。
為了靠近鳥以便拍攝，他常需在附近搭建遮蔽帳，讓鳥看起來好像一棵樹一樣。有一次他發現在一片草原上有一個鷹巢，裡面已經有兩只鳥蛋。於是他花了許久的時間，架設遮蔽帳，準備拍攝。沒想到過幾天，那片草原有人開割草機來割草，並把他的遮蔽帳當做草堆推走了。害得他連忙追趕跑跳碰地將它追回來，差點整個帳棚都送到牛肚裡去了。除草的工人問他為什麼在草原結帳？他道明原委後，工人允許保留鷹巢週圍的草叢，但後來他發覺沒有用，那隻老鷹已經棄巢而去，不再回來了。
醫生治病有仁心仁術，做為鳥類攝影者而言，Hank也有他仁心的一面。有一次，他發現有一個鳥巢，裡面已經孵出小鳥，但架好遮蔽帳後，他一直不敢近前拍攝。因為在荒野中走近鳥巢後，必然在地上留下痕跡。反而容易讓老鼠及其他動物尋跡找到巢穴而吃掉鳥蛋。所以他在遮蔽帳裡等了很久，一個月後才發現整巢的鳥已經長成飛走了。
這些「鳥事」，他不只平舖直敘地講，還穿插趣味問答，答對有獎，獎品是鳥類印花貼紙，答錯也沒關係，再問一次，再試答，正確答案總會出來。大人小孩的反應踴躍極了。
在海邊，可以看到成群結隊鳥或漫天而來的候鳥。在許多照片中，可以看到大大小小的鳥充滿整個畫面，壯觀極了。有些成線排列，有些是母鴨帶小鴨，盪漾在水湖中，那種「多數」的美，讓人有美不勝收的感覺。有小朋友的眼光敏銳極了，在漫天飛翔的水禽中竟能指出其中一隻腳上有繫環；在滿佈黃葉的灌叢裡能指出棲於其中的貓頭鷹，令人印象深刻。
兩個小時很快過去了。十一點半了，大夥卻不覺疲倦，慢慢地散去。我的腦海中盤旋著新學到的知識：「北方的雄鳥在求偶季會換上鮮艷的生殖羽毛以獲得雌鳥的青睞，交配後會換回平常的羽毛。雌鳥通常較不起眼是為了避免引起掠食者的注意。鸕鷀的鳥羽會浸濕，因為濕羽較重，可助其潛水較深，…」一邊禁不住感歎，「漢克說鳥，真有一套！」
電線上的燕子
Tuesday, July 27, 2004
Monday, July 26, 2004
F-樂水館(Watermania)
黃老師帶著他們的兩個小孩到列治文東邊的游泳池去玩水，他們說這裡設備很好，建議我們去。實際上來了列治文已經兩個星期，仍未有機會去游泳，心裡有些渴望，也躍躍欲試。
今早我們騎著腳踏車，沿Steveston街朝東走，約莫25分鐘，經過99號公路之高架橋就到了。這裡是一個很大的遊樂休閒社區，除樂水館外，尚有餐館區、遊戯中心及表演中心。游泳館則另有一個英文名稱Watermania（樂水館），裡面有游泳池、玩水區、按摩區、烤箱等，並且有一個健身中心，裡面器材多，所有館內的設備可以一票玩到底。
這裡的票價依年齡而定，兩歲以下免費，12歲以下 4.00元，18歲以下4.50，成年人 55歲以下5.5元，老年人55歲以上 4.5元。一次買十張票打八折。我是屬於老年組，定人為壯年組，兩人合買要八十元。其實賣票小姐也沒看ID，你自己屬於那一組由自己決定，只要不要選嬰兒免費組就行了。當然這個制度下，最重要的是相互信任，換到台灣可能又不可行了。
更衣室分三個入口，除男、女更衣室外，尚有家庭室及沖洗間。這種設計方便家屬不少。很多母親帶小男孩，父親帶小女孩的常常會因為更衣室分男女而不知所措。我和定人在台大游泳時，都必須各自帶著泳具、肥皂及洗髮精，分別至男女更衣室更衣。在家庭室中則可以共用一套用具，更為方便。使用貯藏櫃則必須丟25C銅板，但可分大小兩種，大者比小者高一倍，價格一樣，方便穿著正式衣服的人。
換好泳衣進入，才發現整個館的空間相當大，而且中間挑高，透明的玻璃屋頂可充分利用外面的陽光，因此顯得特別明亮。頂部空間更懸掛許多五顏六色的布（其實不是布，好像是兼作吸音板），增添幾許的歡樂氣氛。地面均做防滑處理，走在其上，不怕跌倒。救生員各池均有配置，每人身穿紫色制服，在池間來來去去，隨時注意池中之狀況。今天是星期天，游客特多，大人、小孩都有，各佔有自己的角落。由吵雜的聲音可知小孩幾乎佔多數。但也從中可以知道小孩在水中是件多麼快樂的事情。或許，這也是Watermainia的由來吧！
游泳池分三部份，即跳水池、長泳池、親水池及滑水道等。跳水池較深，最深可達四米二，其餘多在一米二左右，親水池則在半米深度。跳水池與長泳池可以合而為一。它利用兩個滑動的分隔橋（實際上為寬3.5米方型斷面之分隔樑），兩端各有滑輪跨於兩游泳之兩岸，岸上有半圓斷面之軌道，可以在其上滑行移動，人踩在軌道上亦不會受傷。長泳池有兩部份，一為沿水道方向，另一為垂直於水道，其長度各為廿五米，後者為學習池，寬度約七米。實際上整個游泳池長度為57米，當兩個分隔島移動至同一端時，跳水池與長泳池合併，成為50米之標準池，可供比賽用，其一旁也有觀眾席。此時，分隔島的位置正好覆蓋在學習池水道上。
喜歡跳水的人也可充分利用其所提供的跳水塔，分為1、3、5米高度。喜歡滑水的人則可利用二個滑水道，一高一低，設於親水區之上。國內的游泳池常缺少跳水設計，主要是主事人怕發生狀況，戕害國民多少跳水的機會。除泳池外，整個樂水館內尚有兩個按摩池、一間烤箱、一間蒸氣間。館內還有一間三千平方呎的健身中心，可以用同一泳券供人使用。健身中心還特別提供設備使用諮詢及健身輔導課程，但必須事先預約，特別課程則需依情況收費。
由於假日人多，並不提供五十米水道，但其他週日則在上午6:00-8:00AM提供長泳，兼作游泳選手訓練。這也是因為有活動水道的設計，才能如此靈活的調度。我們今天來也僅能在25米長的泳池上來回游完一千二百米。至少，在溫哥華第一次達到我們想游泳的心願。我們已買了十張票，仍會繼續來此游泳。
今早我們騎著腳踏車，沿Steveston街朝東走，約莫25分鐘，經過99號公路之高架橋就到了。這裡是一個很大的遊樂休閒社區，除樂水館外，尚有餐館區、遊戯中心及表演中心。游泳館則另有一個英文名稱Watermania（樂水館），裡面有游泳池、玩水區、按摩區、烤箱等，並且有一個健身中心，裡面器材多，所有館內的設備可以一票玩到底。
這裡的票價依年齡而定，兩歲以下免費，12歲以下 4.00元，18歲以下4.50，成年人 55歲以下5.5元，老年人55歲以上 4.5元。一次買十張票打八折。我是屬於老年組，定人為壯年組，兩人合買要八十元。其實賣票小姐也沒看ID，你自己屬於那一組由自己決定，只要不要選嬰兒免費組就行了。當然這個制度下，最重要的是相互信任，換到台灣可能又不可行了。
更衣室分三個入口，除男、女更衣室外，尚有家庭室及沖洗間。這種設計方便家屬不少。很多母親帶小男孩，父親帶小女孩的常常會因為更衣室分男女而不知所措。我和定人在台大游泳時，都必須各自帶著泳具、肥皂及洗髮精，分別至男女更衣室更衣。在家庭室中則可以共用一套用具，更為方便。使用貯藏櫃則必須丟25C銅板，但可分大小兩種，大者比小者高一倍，價格一樣，方便穿著正式衣服的人。
換好泳衣進入，才發現整個館的空間相當大，而且中間挑高，透明的玻璃屋頂可充分利用外面的陽光，因此顯得特別明亮。頂部空間更懸掛許多五顏六色的布（其實不是布，好像是兼作吸音板），增添幾許的歡樂氣氛。地面均做防滑處理，走在其上，不怕跌倒。救生員各池均有配置，每人身穿紫色制服，在池間來來去去，隨時注意池中之狀況。今天是星期天，游客特多，大人、小孩都有，各佔有自己的角落。由吵雜的聲音可知小孩幾乎佔多數。但也從中可以知道小孩在水中是件多麼快樂的事情。或許，這也是Watermainia的由來吧！
游泳池分三部份，即跳水池、長泳池、親水池及滑水道等。跳水池較深，最深可達四米二，其餘多在一米二左右，親水池則在半米深度。跳水池與長泳池可以合而為一。它利用兩個滑動的分隔橋（實際上為寬3.5米方型斷面之分隔樑），兩端各有滑輪跨於兩游泳之兩岸，岸上有半圓斷面之軌道，可以在其上滑行移動，人踩在軌道上亦不會受傷。長泳池有兩部份，一為沿水道方向，另一為垂直於水道，其長度各為廿五米，後者為學習池，寬度約七米。實際上整個游泳池長度為57米，當兩個分隔島移動至同一端時，跳水池與長泳池合併，成為50米之標準池，可供比賽用，其一旁也有觀眾席。此時，分隔島的位置正好覆蓋在學習池水道上。
喜歡跳水的人也可充分利用其所提供的跳水塔，分為1、3、5米高度。喜歡滑水的人則可利用二個滑水道，一高一低，設於親水區之上。國內的游泳池常缺少跳水設計，主要是主事人怕發生狀況，戕害國民多少跳水的機會。除泳池外，整個樂水館內尚有兩個按摩池、一間烤箱、一間蒸氣間。館內還有一間三千平方呎的健身中心，可以用同一泳券供人使用。健身中心還特別提供設備使用諮詢及健身輔導課程，但必須事先預約，特別課程則需依情況收費。
由於假日人多，並不提供五十米水道，但其他週日則在上午6:00-8:00AM提供長泳，兼作游泳選手訓練。這也是因為有活動水道的設計，才能如此靈活的調度。我們今天來也僅能在25米長的泳池上來回游完一千二百米。至少，在溫哥華第一次達到我們想游泳的心願。我們已買了十張票，仍會繼續來此游泳。
Saturday, July 24, 2004
F-螃蟹大餐
| 九點多才起床。時差結束後，發覺已開始有懶床的習慣了。中午時分，與我們同住在雁之家的房客Huang夫婦提議到八百伴超市買菜，於是坐他們的車同行。Huang是台南商工的老師，這次利用暑假帶兩個小男孩來加拿大參加夏令營。因為小孩已上課去了，只好上街買菜打發時間。 我們沿３號路往北走，八百伴（YAO HAN）大商場就在右手邊。記得八百伴商店是阿信經營的，她的故事在台灣的電視播得很久，當時我每集都看，內容相當感動人。八百伴商場以飲食為主，生鮮超市則稱為大阪店，販售東方食品，因為此區華人很多。上架的商品價格也不貴，有些反而比SAFEWAY便宜。Huang發現螃蟹在大特價，一磅僅2.99元。他買了兩隻，我們也立即跟進，同樣買了兩隻，花了十塊錢。 加拿大是出產螃蟹的地方，到處的港灣均可以抓到。為了維護生態，加拿大政府下一條規定：凡自行下海抓野生螃蠏者必須付規費，每次不能超過四隻，而且必須是公螃蟹。所以現在用籠子抓的時候，幾乎只剩下母螃蟹，公的幾乎被抓光了，當然母螃蟹也很可憐，找不到對象。 我們每次到舊金山時，定人一定想到漁人碼頭的螃蟹，又大又肥，吃起來真過隱。由於聲名大噪，聽說美國西海岸的螃蟹已經快絕跡，目前販售的大部份由加拿大進口。今天有了這兩隻大螃蟹，晚餐的菜單大概底定了。 買來的螃蟹有些已經自斷手腳，可能這也是超市減價的原因，不過仍然無損於螃蟹之名。定人先將大鍋裝水，放薑，然後以大火加熱。當水稍熱後，將活的螃蟹置入鍋中，八分鐘後即成。其次將煮好的螃蟹取出放涼，將其頭殼蓋剝開，取出兩側的肺臟部份，然後將蟹體切成斷，並將腳爪用刀柄輕輕敲破，即可供食。當晚的晚餐就是吃完了兩隻螃蠏的大餐，感覺上比在餐館吃的還過癮、滿足。 兩天後，房東說要上市場，問我們要什麼？我們還是請他們替我們買兩隻螃蟹。用同樣的手法，我們將兩隻螃蟹處理完畢，特地騎腳踏車到費沙河邊，當作野餐。一面看到船隻來來往往，一面吃起螃蟹大餐，真有另一番風味。 |
Friday, July 23, 2004
T-Adventure to Eating Artichoke
| 昨天(7/21)我們一同上超市，黃太太拿了一顆朝鮮薊問我這是什麼？要怎麼吃？我只知道這叫Artichoke，中譯朝鮮薊（別問為什麼），以前看過人吃，但是該怎麼煮呢？我也不知道，一個2.88元，那就買一個回來試試吧！ Vivian看到廚房桌上的朝鮮薊，就很熱心地分享道：「這種薊烹煮前須先將薊頭朝下拍打幾下，然後用水煮。」至於要煮多久，她也不知。我先照她的方式先行拍打，完後放進鍋裡加熱，一方面要丁樹上Google查看一下：「How to cook an artichoke? 」答案很快就出現了。這位作者建議先切掉頂部三分之一，然後煮30-40分鐘。有些人喜歡加茴香等香料，但據栽種人家的說法，啥都不加風味最好。 煮好了，大家分吃。以前看人家是將托葉一片片剝下來吮食肉質的部份，我們依樣畫葫蘆。外圍的肉質較少，愈到內部柔軟的部份愈多，當然也愈有吃頭。待托葉部份都剝下後，賸下整朶「花」，這應該就是「Artichoke Heart」，據說是最美味的部位。於是把「花」切開，剥去口感像稻草的花絲，再將那一點狀似淺碟的花托切成六塊，每人分食一口，細嚼慢嚥，仔細品嚐。嗯，果然甘美非常，而且回味無窮。 這就是我們價值2.88元的嚐新探索，值得嗎？我覺得還不錯。可以再試一次。 |
T-UBC 植物園
今天去UBC植物園，黃老師夫婦開車。這個植物園處於大學校園的西南方，佔地44公頃，收集超過一萬種植物，以溫帶植物為主。除了網頁上的資料，我們對這個地方沒啥瞭解，但卻充滿了期待。
植物園前的瞭望台
從列治文到UBC，只要過機場，左彎順著SW Marine Drive，不一會就到了。轉進停車場，竟然看不到收費標示，只有防竊車賊的中、英文警告。黃老師笑說， 「嘿，不收停車費的地方還真難得哩！」這第一回合接觸的感覺真不錯。我們到時剛好十點，植物園正要開張，所以我們是第一批訪客。入場券每人5元，若要參觀Nitobe日本花園，則需外加1元。5元券可當天進出，6元券則可在本季無限次出入Nitobe花園。
售票的志工熱心地為我們介紹植物園的特色，並建議我們先到北面的園區去看來自世界各地區的高地植物園（Alpine Garden），因為該區沒有樹蔭，最好趁日頭高張前先看。然後，BC本地植物是一定要看的。藥用植物區、食用植物區則看個人興趣。最後，亞洲植物區收集了來自北亞、東北亞的植物，很值得看，再加上有良好的樹蔭，可以留到晚些。
進入園區前我們先往最遠端的瞭望台（Lookout Point）。這裡的幾棟建築都不高，只有單層，完全保存原木顏色，到處散發著樸素沉穩的氣息。瞭望台也是全部原木。望出去是蔚藍的海天，前景則是鬱鬱葱葱的樹林。突然視野中出現兩隻白頭大鳥，遨遊天際。「是Bald Eagles嗎？我們可能這麼幸運嗎？」雖暫不下結論，但欣慰的温暖感油然而生。走道邊有幾株高大的樹木，樹上有奇形怪狀的紅色果實。大家驚異之餘，我看了其標示牌，寫著：「Magnobia Sprengeri, “Eric Sevil” 」，原來是木蘭科的，與烏心石是同宗近親。烏心石的果實是綠的，也是不規則連結。這種植物的花就是我們在路邊人家看過的紫色大玉蘭。
入口附近有水石園景，雖是經過設計，卻不失天然的趣味，這種「天人合一」的效果，令人賞心悅目。進了園門不多遠，左彎有一個地道，可以通往高地植物區。通道前有東方式的門，頗有意營造東方氣氛。
高地植物園區
高地植物共同的特色來自高山地區的土壤貧瘠，冬雪覆蓋，強風勁掃，所以不分歐美非亞多是低矮伏地。要在溫濕的BC營造這樣艱苦卓絕的環境並不容易，但是為了學術研究與教育，園方還是盡力而為。現在並非高地植物開花的季節，我們只走馬看花地浮光掠影，很快往BC本地植物區。
藥草園區
其實，現在是七月下旬，什麼植物的花期都過了，要有，也只有一些收尾的花。倒是果實正開始進入旺季。BC本土植物有高大針葉樹，如紅檜、杉、松等，各種楓樹、山茱萸等漿果，還有黑莓、十大功勞、白珠樹、懸鉤子等。小徑上舖有木屑，行走其上，非常鬆軟，令人有很舒服的感覺。
食用植物園真正充滿驚喜，原來以為我們吃的東西應該再熟悉不過了，卻想不到這裡還讓我們大開眼界。蘋果樹修剪成矮籬，梨樹變成樹牆，其上依然結實纍纍。葱、韭的花是圓滿的球形，蜜蜂顯然深受吸引，成群地攀附其上，絲毫不受我們在旁說話、攝影的干擾。Squash 葉大如扇子，花大如手掌，果實更是碩大。四季豆的花原來這麼美麗，那天我們在田裡看到的茄科作物是馬鈴薯，…。園中一角長著幾株高度過人的薊，藍紫色的花大如拳頭，標示牌上的俗稱為Cardoon （Cynara Cardunculus），原產地中海地區，是食用朝鮮薊的近親，有時用做圍牆。至於朝鮮薊的學名為 Cynara Scolymns，是園藝培養種，自然界中並不生長。這個園區植物整理得條理分明，定期採收的各種食物則捐贈給本地的救世軍，也是美事一樁。
亞洲花園
回到亞洲花園區，其正式名稱為David C. Lam Asian Garden，Lam 這個人曾任BC副省長，因為愛好園藝之美，捐贈百萬元，擴建花園。園中有許多通幽曲徑，均冠以人名，例如 Farrer Trail、Stearn Trail 等，或許都用以紀念重要的捐贈者。
這裡收集的植物雖來自亞洲，但對來自亞洲的我們仍然處處是問號：「這是什麼？」而且多半有問無答。即使原已有點認識的如華八仙、彌猴桃等植物，看到它們一大片地攀附在高聳的十餘公尺Douglas Fir的樹幹上仍不禁訝於其壯觀。
花蜜兩相宜
在這區裡遇見一位工作人員，正好向他詢問：「早上我們看到的真是Bald Eagle嗎？」他回答：「不錯，是白頭老鷹，它們看來比較小是因為飛得高，不然翅膀張開來應有二公尺長。」他還特地就近為我們介紹一種特別的植物： Sino- Calaicanthus，正在開花，滿樹僅見一朶，其白色部份像花瓣，但實際上是花托；內圈的黃色部份看來像花蕊的則是花瓣，其觸感硬實如蠟，我且稱之為”Wax Flower”。他說出的學名好像很流暢，可能因為天天工作時就在複習。
園裡也有各種杜鵑，大部份花期已過，只見蒴果聚生。只有一種正在怒放，滿樹皆花，白色純潔，甚為美麗。我們這樣走走停停，驚喜、讚美不斷。三個小時很快過去了，竟也絲毫不覺疲累。
最後走進販賣部，是由志工經營的小舖子，販售禮品、書籍、卡片、小盆栽、種籽等。我快速地瀏覽一下，發現這裡陳列的書籍除了一般圖鑑、園藝外，還有較具學術性的，其範圍之廣，超過我去年在 UC Berkely 及Stanford大學書店所見。架上有本「植物拉丁文Botanical Latin」，厚厚的550餘頁，只要40元，正是我所要的！黃太太（陳老師）買了一個薰衣草香囊，也是紀念。
這趟植物園之行，丁樹當然還是全程攝影。平時，欣賞植物只有我們倆人，今天有黃老師她們一道，更添許多樂趣。獨樂不如眾樂，在自然的環境裡也是這樣。
無語舞春風
植物園前的瞭望台
從列治文到UBC，只要過機場，左彎順著SW Marine Drive，不一會就到了。轉進停車場，竟然看不到收費標示，只有防竊車賊的中、英文警告。黃老師笑說， 「嘿，不收停車費的地方還真難得哩！」這第一回合接觸的感覺真不錯。我們到時剛好十點，植物園正要開張，所以我們是第一批訪客。入場券每人5元，若要參觀Nitobe日本花園，則需外加1元。5元券可當天進出，6元券則可在本季無限次出入Nitobe花園。
售票的志工熱心地為我們介紹植物園的特色，並建議我們先到北面的園區去看來自世界各地區的高地植物園（Alpine Garden），因為該區沒有樹蔭，最好趁日頭高張前先看。然後，BC本地植物是一定要看的。藥用植物區、食用植物區則看個人興趣。最後，亞洲植物區收集了來自北亞、東北亞的植物，很值得看，再加上有良好的樹蔭，可以留到晚些。
進入園區前我們先往最遠端的瞭望台（Lookout Point）。這裡的幾棟建築都不高，只有單層，完全保存原木顏色，到處散發著樸素沉穩的氣息。瞭望台也是全部原木。望出去是蔚藍的海天，前景則是鬱鬱葱葱的樹林。突然視野中出現兩隻白頭大鳥，遨遊天際。「是Bald Eagles嗎？我們可能這麼幸運嗎？」雖暫不下結論，但欣慰的温暖感油然而生。走道邊有幾株高大的樹木，樹上有奇形怪狀的紅色果實。大家驚異之餘，我看了其標示牌，寫著：「Magnobia Sprengeri, “Eric Sevil” 」，原來是木蘭科的，與烏心石是同宗近親。烏心石的果實是綠的，也是不規則連結。這種植物的花就是我們在路邊人家看過的紫色大玉蘭。
入口附近有水石園景，雖是經過設計，卻不失天然的趣味，這種「天人合一」的效果，令人賞心悅目。進了園門不多遠，左彎有一個地道，可以通往高地植物區。通道前有東方式的門，頗有意營造東方氣氛。
高地植物園區
高地植物共同的特色來自高山地區的土壤貧瘠，冬雪覆蓋，強風勁掃，所以不分歐美非亞多是低矮伏地。要在溫濕的BC營造這樣艱苦卓絕的環境並不容易，但是為了學術研究與教育，園方還是盡力而為。現在並非高地植物開花的季節，我們只走馬看花地浮光掠影，很快往BC本地植物區。
藥草園區
其實，現在是七月下旬，什麼植物的花期都過了，要有，也只有一些收尾的花。倒是果實正開始進入旺季。BC本土植物有高大針葉樹，如紅檜、杉、松等，各種楓樹、山茱萸等漿果，還有黑莓、十大功勞、白珠樹、懸鉤子等。小徑上舖有木屑，行走其上，非常鬆軟，令人有很舒服的感覺。
食用植物園真正充滿驚喜，原來以為我們吃的東西應該再熟悉不過了，卻想不到這裡還讓我們大開眼界。蘋果樹修剪成矮籬，梨樹變成樹牆，其上依然結實纍纍。葱、韭的花是圓滿的球形，蜜蜂顯然深受吸引，成群地攀附其上，絲毫不受我們在旁說話、攝影的干擾。Squash 葉大如扇子，花大如手掌，果實更是碩大。四季豆的花原來這麼美麗，那天我們在田裡看到的茄科作物是馬鈴薯，…。園中一角長著幾株高度過人的薊，藍紫色的花大如拳頭，標示牌上的俗稱為Cardoon （Cynara Cardunculus），原產地中海地區，是食用朝鮮薊的近親，有時用做圍牆。至於朝鮮薊的學名為 Cynara Scolymns，是園藝培養種，自然界中並不生長。這個園區植物整理得條理分明，定期採收的各種食物則捐贈給本地的救世軍，也是美事一樁。
亞洲花園
回到亞洲花園區，其正式名稱為David C. Lam Asian Garden，Lam 這個人曾任BC副省長，因為愛好園藝之美，捐贈百萬元，擴建花園。園中有許多通幽曲徑，均冠以人名，例如 Farrer Trail、Stearn Trail 等，或許都用以紀念重要的捐贈者。
這裡收集的植物雖來自亞洲，但對來自亞洲的我們仍然處處是問號：「這是什麼？」而且多半有問無答。即使原已有點認識的如華八仙、彌猴桃等植物，看到它們一大片地攀附在高聳的十餘公尺Douglas Fir的樹幹上仍不禁訝於其壯觀。
花蜜兩相宜
在這區裡遇見一位工作人員，正好向他詢問：「早上我們看到的真是Bald Eagle嗎？」他回答：「不錯，是白頭老鷹，它們看來比較小是因為飛得高，不然翅膀張開來應有二公尺長。」他還特地就近為我們介紹一種特別的植物： Sino- Calaicanthus，正在開花，滿樹僅見一朶，其白色部份像花瓣，但實際上是花托；內圈的黃色部份看來像花蕊的則是花瓣，其觸感硬實如蠟，我且稱之為”Wax Flower”。他說出的學名好像很流暢，可能因為天天工作時就在複習。
園裡也有各種杜鵑，大部份花期已過，只見蒴果聚生。只有一種正在怒放，滿樹皆花，白色純潔，甚為美麗。我們這樣走走停停，驚喜、讚美不斷。三個小時很快過去了，竟也絲毫不覺疲累。
最後走進販賣部，是由志工經營的小舖子，販售禮品、書籍、卡片、小盆栽、種籽等。我快速地瀏覽一下，發現這裡陳列的書籍除了一般圖鑑、園藝外，還有較具學術性的，其範圍之廣，超過我去年在 UC Berkely 及Stanford大學書店所見。架上有本「植物拉丁文Botanical Latin」，厚厚的550餘頁，只要40元，正是我所要的！黃太太（陳老師）買了一個薰衣草香囊，也是紀念。
這趟植物園之行，丁樹當然還是全程攝影。平時，欣賞植物只有我們倆人，今天有黃老師她們一道，更添許多樂趣。獨樂不如眾樂，在自然的環境裡也是這樣。
無語舞春風
Wednesday, July 21, 2004
F-鐵馬神駒
買了一部腳踏車，20元。看來便宜，但是心裡總是忐忑不安。對我機械背景的人而言，實在有點擔心，因為知道總是會隱藏著一些問題。
在這裡，買汽車是一件大事，買腳踏車則是小事一樁。那天下午，Vivian告訴我們說鄰居剛好一部腳車要賣，看我們要不要，我們立即跟她過去。所謂鄰居，就是對門的一家台灣人。平常街坊不見人，忽然發覺這裡住的華人很多。整個社區一向安靜，沒有像一般台灣鄉下的喧嘩、熱絡，串門子也不多，總是與台灣一般住家的感覺連不上來。
要賣腳踏車的是這一家的小孩，約莫十五、六歲。他把車子牽出來，拭去車墊上的灰塵。因為後輪胎也沒了氣，又把打氣筒拿出來打氣。看上去仍有一輛跑車的樣子，只是剎車把子有點故障，變速控制桿也壞了。這兩項的功能有瑕玼，價格在20元很可能就不是＂便宜＂二字可以形容了。
隔天，我們就試著騎這輛車上路，定人則騎房東的車，一同往河邊走。我們沿著Steveston往東，一直到Shell才往南朝河邊去。這裡是列治文南區，大部份都是農田，視野廣闊。約莫走了廿分鐘，來到一家玻璃工廠，發現已到路尾。必須進入小徑，才能繼續前行。
這個小徑又叫Horseshoe Slough Trail，是繞著一些工廠走，然後通到河堤。顯然這裡是一個小型工業區，許多工廠利用Fraiser河進出原料之便在此設立。這裡為防河水泛濫，築有河堤，堤上有路可以通汽車及腳踏車。有一段河堤則為工廠所佔據，所以河堤路中斷，腳踏車必須沿著工廠的外圍繞一圈，十分不便。不過當地人仍習以為常。
沿著這家工廠的小徑倒也給我許多豐富的資源。看到許多不知名的花，也看到許多不知名的樹，樹上也結了許多不知名的果。除了這些不知名者外，我們還認識了西馬拉雅黑莓。這是蔓藤植物，長在小徑兩旁，滿身都是刺，連葉子也有刺毛。上帝造這種植物時，不知有何特別想法，是保護果子還是保護樹身？
風景美如(莫內的)畫
定人在前面忽然大叫：「快來看，一大片的黑莓！」我趨前一看，只見她一面摘一面吃，吃得津津有味。這叢黑莓很大，已擴展到路面，因此才剛被砍除一大半，裡面的果子都露出來了。可吃的果子大部份呈黑色，但仍然有些是酸的。採摘的時候可以憑感覺，碰觸時柔軟易脫落時即為上品，吃起來香甜可口。這種黑莓是野生的，當地人很少刻意摘來吃，主要原因大概是採摘時容易為刺所傷吧。這種多刺的環境，好像連鳥也莫可奈何。我們摘滿一塑膠袋，準備回去分享朋友。
繞過工廠後，我們又回到河堤。此處河堤沒有車輛通行，但卻被劃為狗狗歡樂區。都市溜狗依規定一定要加狗鍊，否則就變成野狗了。但這段河堤則特別聲明狗可以解鍊，自由馳騁。我們看到一條大白狗走在河邊，一直想把主人丟入河中的一塊大木頭檢回去。由於大木頭在水中漂浮，無法靠岸，那隻狗則忠心耿耿地盯著那塊木頭在岸邊跑，直到抓到為止。其他狗則大大小小，相互追逐，真是其樂也融融。
這條Fraiser河是海運的通道，大小船隻通行無阻。上次我們見到的日本海王丸帆船也是沿著這條水道進來。站在河堤上，可以看到萬噸級貨船進進出出，而運砂拖船則更見頻繁，遠看過去，有如一座在河中緩緩移動的小山，由前面一艘拖船拖帶前進。這是一條河，河道寬闊，對面仍有陸地，河中也有許多小島遍佈，增加許多不同的景觀。
夕陽西下的費沙河
在這裡，買汽車是一件大事，買腳踏車則是小事一樁。那天下午，Vivian告訴我們說鄰居剛好一部腳車要賣，看我們要不要，我們立即跟她過去。所謂鄰居，就是對門的一家台灣人。平常街坊不見人，忽然發覺這裡住的華人很多。整個社區一向安靜，沒有像一般台灣鄉下的喧嘩、熱絡，串門子也不多，總是與台灣一般住家的感覺連不上來。
要賣腳踏車的是這一家的小孩，約莫十五、六歲。他把車子牽出來，拭去車墊上的灰塵。因為後輪胎也沒了氣，又把打氣筒拿出來打氣。看上去仍有一輛跑車的樣子，只是剎車把子有點故障，變速控制桿也壞了。這兩項的功能有瑕玼，價格在20元很可能就不是＂便宜＂二字可以形容了。
隔天，我們就試著騎這輛車上路，定人則騎房東的車，一同往河邊走。我們沿著Steveston往東，一直到Shell才往南朝河邊去。這裡是列治文南區，大部份都是農田，視野廣闊。約莫走了廿分鐘，來到一家玻璃工廠，發現已到路尾。必須進入小徑，才能繼續前行。
這個小徑又叫Horseshoe Slough Trail，是繞著一些工廠走，然後通到河堤。顯然這裡是一個小型工業區，許多工廠利用Fraiser河進出原料之便在此設立。這裡為防河水泛濫，築有河堤，堤上有路可以通汽車及腳踏車。有一段河堤則為工廠所佔據，所以河堤路中斷，腳踏車必須沿著工廠的外圍繞一圈，十分不便。不過當地人仍習以為常。
沿著這家工廠的小徑倒也給我許多豐富的資源。看到許多不知名的花，也看到許多不知名的樹，樹上也結了許多不知名的果。除了這些不知名者外，我們還認識了西馬拉雅黑莓。這是蔓藤植物，長在小徑兩旁，滿身都是刺，連葉子也有刺毛。上帝造這種植物時，不知有何特別想法，是保護果子還是保護樹身？
風景美如(莫內的)畫
定人在前面忽然大叫：「快來看，一大片的黑莓！」我趨前一看，只見她一面摘一面吃，吃得津津有味。這叢黑莓很大，已擴展到路面，因此才剛被砍除一大半，裡面的果子都露出來了。可吃的果子大部份呈黑色，但仍然有些是酸的。採摘的時候可以憑感覺，碰觸時柔軟易脫落時即為上品，吃起來香甜可口。這種黑莓是野生的，當地人很少刻意摘來吃，主要原因大概是採摘時容易為刺所傷吧。這種多刺的環境，好像連鳥也莫可奈何。我們摘滿一塑膠袋，準備回去分享朋友。
繞過工廠後，我們又回到河堤。此處河堤沒有車輛通行，但卻被劃為狗狗歡樂區。都市溜狗依規定一定要加狗鍊，否則就變成野狗了。但這段河堤則特別聲明狗可以解鍊，自由馳騁。我們看到一條大白狗走在河邊，一直想把主人丟入河中的一塊大木頭檢回去。由於大木頭在水中漂浮，無法靠岸，那隻狗則忠心耿耿地盯著那塊木頭在岸邊跑，直到抓到為止。其他狗則大大小小，相互追逐，真是其樂也融融。
這條Fraiser河是海運的通道，大小船隻通行無阻。上次我們見到的日本海王丸帆船也是沿著這條水道進來。站在河堤上，可以看到萬噸級貨船進進出出，而運砂拖船則更見頻繁，遠看過去，有如一座在河中緩緩移動的小山，由前面一艘拖船拖帶前進。這是一條河，河道寬闊，對面仍有陸地，河中也有許多小島遍佈，增加許多不同的景觀。
夕陽西下的費沙河
在河堤上我們觀望了一回兒，最後仍沿著３號路回來。本來想到與Steveston轉角的農產攤買些玉米。由於老闆已收攤完畢，準備回家，看樣子只好等下次了。
時近下午八時，但天色仍然明亮。
時近下午八時，但天色仍然明亮。
F-鐵馬神駒外傳
有了腳踏車，行程就比較好安排了，第二天上午十一時出發。沿Steveston向東再自 Glibert 南下，這是我們第一天所走的路徑，但此時卻快了不少，抵達河堤僅花十分鐘。沿著河堤往東走，經過一個小碼頭，我們就在那裡駐足一會兒。
地圖
地圖
- 費沙河的故事
有兩組人在碼頭下邊的浮板垂釣，撐著大傘，靜靜地等待者，等待著何時來的興奮一刻。水邊水草處飛來一隻蒼鷺，兩腳深陷在水中，倒影逐漸在盪漾的水波裡擴散，似乎也在等待著，等待者獵物出現的一刻。水中的魚會是怎麼想呢？只要牠不出頭，一切沒事；但是只要心存一絲貪圖的雜念，接下來應該是石光電火的事，事情大條了。
Fraser 河他們翻成費沙河，或飛沙河。有點像西遊記裡沙悟淨當年所佔據的飛沙河。實際上，這條Fraser 河盈育千萬種生態。下面是有關這條河的數據：
它是ＢＣ省最大的河流，也是加拿大第五大河，全長 1378 km，其發源地為Jasper 國家公園區之Robson山脈。
其流域面積近25萬平方公里，比英國全國面積還大。
是世界上最大鮭魚場，每年有八十億幼鮭魚沿此河入海迴游。每天約有二千萬隻在河口出入。每隻鮭魚會在河口處停留三個月以適應海水的變化，然後出海 。
河流中水簇有80餘種魚類，300種蝦蠏等無椎動物。天空飛的則約有75萬隻水棲鳥，120萬隻候鳥棲息。其他尚有無數的冬天海鳥及猛禽等。
大藍蒼鷺
剛剛看到的這隻蒼鷺又稱為大藍鷺，是Fraser河口常見的水鳥，不過這隻大藍鷺的耐性也不高，在水邊只停一下子就「啾」的一聲以優美的姿勢飛到對岸去了,也許也是牠的目的。牠的啄部很長很長，兩腳很長很長，頸子也很長很長，張開的翅膀也很長很長。
這種鳥站起來有一公尺高，兩個趐膀飛起來有兩公尺寬，外型優雅。即使如此，聽說牠的祖先遠在五千七百萬年前就已存在，可說與天同壽。可惜近幾年來，只是因為棲息地逐漸減少，其密度已經以每年3.5%速率在減少，正慢慢毁於人類的手中。
船廠博物館（Britannia Heritage Shipyards）
我們來到一個船廠博物館，館名Britannia Heritage Shipyards。此時為五點卅分，正好趕上博物館關門，只好在博物館週圍憑吊一番。從門縫仍可看到裡面展示的一艘船。這裡佔地約三公頃，是這條河道留下最早的船廠。當初以打造小型船為主，外面仍保留等修船時用的鐵軌及以前之小舢板，船鵃是沿著岸邊興建。整個廠房完全木造，只因為加拿大的木材多。
船廠博物館總共有九間建築，均以木板為材料。1900年此地是罐頭工廠的舊址，當時各國藉的人來來往往，包括本地人、日本人、華人及歐洲人等均在此討生活。1918年成為Britannia Shipyard。
船廠旁有一間Murakami House，是當時一對日本夫婦居住的場所，現在也成為一個博物館。其格局仍維持尚初的樣式，完全是木頭建造，裡面也設有澡堂，以配合當時日本人的生活習慣。中間有一個很小的花園，尚留存一些花卉。整個博物館雖小，廁所則相當乾淨，與外觀的老舊不甚相稱，但也足以見證列治文當局對文物保存的努力。
造船博物館外貌
造船博物館內部
漁人碼頭
離開博物館，再驅車往前行。這裡有很好的步道，以長條木板鋪設成棧道，沿河岸而築，可以觀看來往船隻及河濱的美景，這條棧道腳踏車不能通行。棧道盡頭則舖設完整的水泥路面，直到漁人碼頭。
漁人碼頭
我們將腳踏車鎖在車架上，直往碼頭的商店區，只見碼頭的餐廳人群聚集，海鷗紛飛，烏鴉在人群間跳來跳去。此時肚子也餓了，我們找一家在碼頭斜對面的簡式餐飲店。這是一家專賣熱狗、漢堡、薯條的店，店員是一個中年婦人，由於沒有客人，她在裡面正忙著電話聊天。我們進了店，才打斷她的談話。我點了全牛肉的漢堡；定人點了海鮮烙餅。牌上寫著賣一種豆腐熱狗，覺得很新奇，她說豆腐熱狗裡面包一些素菜材料，對這種外國人學中國的東西我們還是敬謝不敏。
速食店不像餐館，不提供桌椅，只能利用走道共用的木頭餐桌。我們就這樣解決了這一頓完餐。我點的漢堡則是值得一書的。這種漢堡的肉是現烤，非常香脆可口，配合蕃茄及其他醬料，真是好吃。說實在的，大江南北，吃盡麥當勞的漢堡，總覺得比不上今天在這裡吃的這一個漢堡。不過來到漁人碼頭，不吃螃蠏，大快朶頤，好像少了什麼。
今天風很大，溫度也有點轉涼，看到許多人穿著厚重的夾克，從賞豹船下來，好像已得有滿意的收穫。傍晚了，所有的船隻都集中到漁人碼頭來了，整個碼頭幾乎塞滿。落日的夕陽仍然高掛，在海面產生強烈的反光，把船體烘托得晶瑩剔透，無法直視。海鷗則漫天飛翔，伴隨著「啛啛」的叫聲，無處不在。不要單看海鷗溫馴的外表，牠們也會打架，為的是爭風吃錯或搶爭地盤。但，人不是也這樣嗎？
漁人碼頭的海鷗
回程１號路轉Steveston，不意我的腳踏車竟在1號與2號之間爆胎。真是的，心想可能會發生的事情竟然發生了，這不又是墨非定律的一條嗎？怎麼辦，由這裡回住的地方至少五公里遠。開始時我與定人只好牽車子走路，後來認為這樣太慢，不是辦法，只好決定定人先騎回去，我則用走的回來。哇噻，回到家已經快累成另外一個人啦。
Tuesday, July 20, 2004
T-採李樂
社區人的庭院裡常見樹葉深紫色喬木。有些是日本紫楓，其他的就都不認識了。有些還果實纍纍，只不知如何稱呼，也不知是否可食。
結果纍纍的紫葉李
偶然聽人說，那紫葉樹上的紫色圓果是李子，可食。正好遇到Hank，向他求證。「是啊！我現在就可以摘給你試試！」原來前院就有一株。他身手敏捷，一會兒就爬上樹，找了幾個熟果，要我們接著。渾圓飽滿的果子入口即化，只有果皮較厚、略酸，當然要吐核，但是這李子的風味真是不錯呢！我以為只是嚐味而已，Hank卻不斷地採，不斷地往下丟。我進房子裡拿了大碗來裝，順便與其他房客分享。
「有李子！」消息傳到小朋友耳中，馬上轉換成歡愉的行動。大夥全都跑到前院看Hank叔叔摘果子，嚐過之後又紛紛嚷嚷：「我也要，我也要！」
房東Hank叔叔看反應如此熱烈，要有更安全更週延的方法。他從車庫裡搬出伸縮鋁梯，架在最強固、果最多的枝幹上，而小朋友們早已乖乖排隊了。他們輪流登梯摘果，在下面等待的人吱吱喳喳，興奮地期待著，好一番歡欣的景像。路過的行人、開車的人看到也都展顏呼應。這一區塊摘得差不多了，再換一區。
大家排隊摘李子
天色漸漸暗了，小朋友們也輪流上梯了幾次，興奮的心情，如同天色漸趨沉寂。Hank叔叔把鋁梯收好，我把吃賸的果子放在碗裡帶回廚房。
今晚，是否有幾個小朋友會夢到登梯摘李的情境？
結果纍纍的紫葉李
偶然聽人說，那紫葉樹上的紫色圓果是李子，可食。正好遇到Hank，向他求證。「是啊！我現在就可以摘給你試試！」原來前院就有一株。他身手敏捷，一會兒就爬上樹，找了幾個熟果，要我們接著。渾圓飽滿的果子入口即化，只有果皮較厚、略酸，當然要吐核，但是這李子的風味真是不錯呢！我以為只是嚐味而已，Hank卻不斷地採，不斷地往下丟。我進房子裡拿了大碗來裝，順便與其他房客分享。
「有李子！」消息傳到小朋友耳中，馬上轉換成歡愉的行動。大夥全都跑到前院看Hank叔叔摘果子，嚐過之後又紛紛嚷嚷：「我也要，我也要！」
房東Hank叔叔看反應如此熱烈，要有更安全更週延的方法。他從車庫裡搬出伸縮鋁梯，架在最強固、果最多的枝幹上，而小朋友們早已乖乖排隊了。他們輪流登梯摘果，在下面等待的人吱吱喳喳，興奮地期待著，好一番歡欣的景像。路過的行人、開車的人看到也都展顏呼應。這一區塊摘得差不多了，再換一區。
大家排隊摘李子
天色漸漸暗了，小朋友們也輪流上梯了幾次，興奮的心情，如同天色漸趨沉寂。Hank叔叔把鋁梯收好，我把吃賸的果子放在碗裡帶回廚房。
今晚，是否有幾個小朋友會夢到登梯摘李的情境？
Monday, July 19, 2004
T-深澳與貝登堡步道
深澳（Deep Cove）位於北溫地區，是個小小的港灣。Vivian說這個地方美極了，要我們一定要去看看。十八日約了一些朋友，幾部車浩浩盪盪地往北走。
沿著分隔溫哥華及本那比(Burnaby)的邊界路(Boundary road)往北開約五十分鐘就到了。這次一共有七家人，除了我們，每家都有孩子隨行，孩子小的三、四歲，大的已入大學。我們五家先到，後面兩家後來。有野餐桌的地區只有三個，最大且有頂蓋的被預訂保留，另一個濃蔭下的已經有人，我們只好加緊腳步去「佔領」那僅存的一區，也幸好成功達陣，因為後來的連停車位都沒有，更別奢望野餐桌了。
深澳港口
放下東西，放眼四望，這個小小的「深澳」風平浪靜，是一個帆艇俱樂部泊舟之處，更是當地人喜好的遊憩之所，其四週有深綠高聳的樹林環繞，碧水映著藍天，是典型的溫哥華色調。小孩們迫不及待地衝到沙灘上去玩耍，大人們則把吃的、喝的舖陳開來。我和丁樹抽空在四週隨意看看。
這裡數量最大的緣色植被一是 Salap，一是黑莓（後來仔細看，應屬外來種的喜馬拉雅黑莓）。Salap 早已熟果，黑莓則尚需等待一段時間。有幾株Oregon Grape夾雜其間，盈株的熟果，有著葡萄的粉藍色。書上說Salap的漿果風味甚好而Oregon Grape則帶些酸澀，當地人常用來和較甜的漿果混合食用。Hank說Oregon Grape好像就是「十大功勞」，因為和他以前在台灣時朋友教他認識的十大功勞很像。
突然黃老師興沖沖地跑來告訴我們：「那邊有海星！」我們按他指示往第二道泊橋下看。奇怪，海星不是應該是五腳（或五角）的嗎？這種怎麼有十來雙觸角（或腳）伸出？在數目眾多的「海星」中，有一隻是五角的。黃老師說他原來懷疑這些是否是海葵，但發現他們會移動，所以應是海星。那些「多足海星」足端到足端直徑應在20cm以上，在淺水處自營生活。
岸邊最顯著的鳥種不是海鷗，而是烏鴉。牠們三五成群或在海岸石塊間或在岸邊樹枝上，好像總有些事情忙著，或覓食或追逐，並不給人優雅從容的感覺。我們的食物開始溢香時，幾隻烏鴉就棲在頭上的樹枝上，預備伺機而動。烏鴉是鳥類中最聰明的，會觀察辨色，算計人的行為，為自己謀求食物的利益。Hank原是賞鳥專家，對各種的形態習性知之甚詳。我們注意到一隻烏鴉口中含著卵石樣的東西。「哦！那可能是蛤蜊，牠們銜著貝類，飛到高處把蛤蜊丟下打破後再啄食。」
在群鴉環伺之下，我們享受了極豐盛的「野宴」。Vivian預備了石花菜＋檸檬的涼品、黃瓜絲沙拉、烤牛肉片、還有無骨醉雞腿，肉片用韓國烤肉醬醃過夜，風味極佳。醉雞腿一個個都用鋁箔包好，打開來切片就能吃。眾人稱讚，她卻很謙虛：「這個做法很簡單，我只是前幾天在收音機裡聽到，回家就試試看：酒＋花椒粒＋鹽煮一煮後放涼，雞腿肉浸泡15-20分鐘後、瀝乾，用鋁箔分別包好，用電鍋蒸熟，放涼後就可放置冰箱，隨時取用。」這麼容易，這麼好吃，我當下就決定回家後如法泡製一番。
烤肉時是用一種特製的烤盤，盤面突出如半球，球面上又有小半球突出，大半球下緣有一溝槽，正好可以承接醃漬及肉汁，也可以順便烤／煮香菇、洋葱、年糕等，真是方便實用的設計。
我們剛開始不久，後來的兩家就來了。這兩家大孩子比較多，十五歲上下的男孩，抬著「一桶」東西從車場那邊走過來，這個「桶」又是另一種創意：塑膠布質、折疊型，用時撐開大肚能容，不用時收起完全不佔空間（或可稱之為乾坤筒？！）。
景緻迷人的深澳外港
沿著分隔溫哥華及本那比(Burnaby)的邊界路(Boundary road)往北開約五十分鐘就到了。這次一共有七家人，除了我們，每家都有孩子隨行，孩子小的三、四歲，大的已入大學。我們五家先到，後面兩家後來。有野餐桌的地區只有三個，最大且有頂蓋的被預訂保留，另一個濃蔭下的已經有人，我們只好加緊腳步去「佔領」那僅存的一區，也幸好成功達陣，因為後來的連停車位都沒有，更別奢望野餐桌了。
深澳港口
放下東西，放眼四望，這個小小的「深澳」風平浪靜，是一個帆艇俱樂部泊舟之處，更是當地人喜好的遊憩之所，其四週有深綠高聳的樹林環繞，碧水映著藍天，是典型的溫哥華色調。小孩們迫不及待地衝到沙灘上去玩耍，大人們則把吃的、喝的舖陳開來。我和丁樹抽空在四週隨意看看。
這裡數量最大的緣色植被一是 Salap，一是黑莓（後來仔細看，應屬外來種的喜馬拉雅黑莓）。Salap 早已熟果，黑莓則尚需等待一段時間。有幾株Oregon Grape夾雜其間，盈株的熟果，有著葡萄的粉藍色。書上說Salap的漿果風味甚好而Oregon Grape則帶些酸澀，當地人常用來和較甜的漿果混合食用。Hank說Oregon Grape好像就是「十大功勞」，因為和他以前在台灣時朋友教他認識的十大功勞很像。
突然黃老師興沖沖地跑來告訴我們：「那邊有海星！」我們按他指示往第二道泊橋下看。奇怪，海星不是應該是五腳（或五角）的嗎？這種怎麼有十來雙觸角（或腳）伸出？在數目眾多的「海星」中，有一隻是五角的。黃老師說他原來懷疑這些是否是海葵，但發現他們會移動，所以應是海星。那些「多足海星」足端到足端直徑應在20cm以上，在淺水處自營生活。
岸邊最顯著的鳥種不是海鷗，而是烏鴉。牠們三五成群或在海岸石塊間或在岸邊樹枝上，好像總有些事情忙著，或覓食或追逐，並不給人優雅從容的感覺。我們的食物開始溢香時，幾隻烏鴉就棲在頭上的樹枝上，預備伺機而動。烏鴉是鳥類中最聰明的，會觀察辨色，算計人的行為，為自己謀求食物的利益。Hank原是賞鳥專家，對各種的形態習性知之甚詳。我們注意到一隻烏鴉口中含著卵石樣的東西。「哦！那可能是蛤蜊，牠們銜著貝類，飛到高處把蛤蜊丟下打破後再啄食。」
在群鴉環伺之下，我們享受了極豐盛的「野宴」。Vivian預備了石花菜＋檸檬的涼品、黃瓜絲沙拉、烤牛肉片、還有無骨醉雞腿，肉片用韓國烤肉醬醃過夜，風味極佳。醉雞腿一個個都用鋁箔包好，打開來切片就能吃。眾人稱讚，她卻很謙虛：「這個做法很簡單，我只是前幾天在收音機裡聽到，回家就試試看：酒＋花椒粒＋鹽煮一煮後放涼，雞腿肉浸泡15-20分鐘後、瀝乾，用鋁箔分別包好，用電鍋蒸熟，放涼後就可放置冰箱，隨時取用。」這麼容易，這麼好吃，我當下就決定回家後如法泡製一番。
烤肉時是用一種特製的烤盤，盤面突出如半球，球面上又有小半球突出，大半球下緣有一溝槽，正好可以承接醃漬及肉汁，也可以順便烤／煮香菇、洋葱、年糕等，真是方便實用的設計。
我們剛開始不久，後來的兩家就來了。這兩家大孩子比較多，十五歲上下的男孩，抬著「一桶」東西從車場那邊走過來，這個「桶」又是另一種創意：塑膠布質、折疊型，用時撐開大肚能容，不用時收起完全不佔空間（或可稱之為乾坤筒？！）。
他們帶來的東西更多了，大批滷味之外，還有美味又美麗的「藍色夏威夷」綜合水果汁。這是另一位太太的美意，她說：「我上網看到這個做法，就趕緊去把配料買齊，其中包括檸檬汁、鳯梨汁、綜合水果罐頭、鳯梨罐頭等。還連夜去買了大碗、又到處找可以搭配的美麗杯子，…」果然，她還特地買來了有花彩腰飾的大塑膠杯，裝上顏色柔美的PUNCH。在這樣的藍天白雲綠蔭下享受，真是美極了。 HANK四歲的小女兒Lilian顯然深為這美麗的組合所吸引，她兩隻小手緊緊捧著杯，專心享受那專注的神情，又為此情此景添增了一份美好。
有人帶了普克牌，在樹下鋪開大巾，坐卧其上，也是現成的牌桌。他們玩一種叫「大老二」的牌戯，老少咸宜。大人、大孩、小孩一起來，似有不少樂趣。 在這群人當中，我看到十幾歲的少年樂於與家庭同遊，幫忙搬、遞東西，照顧小朋友都顯得自在自然，令人感覺十分窩心。這種人際間的和諧、愉悅，真是寶貴。
這兩次出遊我也注意到沒有人帶手提音響，更沒有唱卡拉ＯＫ或大聲喧嘩。我心存感謝。感謝有這片淨土，也感謝每一位共同維護這片淨土的人。
有人帶了普克牌，在樹下鋪開大巾，坐卧其上，也是現成的牌桌。他們玩一種叫「大老二」的牌戯，老少咸宜。大人、大孩、小孩一起來，似有不少樂趣。 在這群人當中，我看到十幾歲的少年樂於與家庭同遊，幫忙搬、遞東西，照顧小朋友都顯得自在自然，令人感覺十分窩心。這種人際間的和諧、愉悅，真是寶貴。
這兩次出遊我也注意到沒有人帶手提音響，更沒有唱卡拉ＯＫ或大聲喧嘩。我心存感謝。感謝有這片淨土，也感謝每一位共同維護這片淨土的人。
貝登堡步道
我和丁樹想找個步道走走。有人指點我們往左邊上坡處去。不久就在左手邊看到步道入口。這個步道叫Baden Powell，簡寫 BP，一路上都有明顯的方向標示。一上步道就進入濃密參天的樹林，大部份是松、檜、柏各類針葉樹，也有些Vine Mapple夾雜其間。樹蔭下雜生各種灌木、蕨類、小黃花 Loctus Muralis（牆奶草） Salap，Oregon Grape，Huckleberry等極為普遍。尤其 Huckleberry，晶瑩剔透，像紅色珊瑚珠，美麗誘人。我當然經不起誘感，隨手採食。熟果入口即化，甜中帶酸，很爽口，種籽很小，幾乎感覺不到。蕨的種類較少，只看到二至三種，都屬水龍骨科。
登山客真不少，人來人往，毫不寂寞。許多操大陸口咅，南腔北調都有。有一個本地人聽到我對丁樹說話就興奮地自我介紹：他去大陸（天津）教了幾年英文，帶回一個吉林省的朝鮮太太，顯得很自豪的樣子。許多本地人帶狗登山，為山徑增加一些樂趣。
這條小徑會引我們到那裡去？一位太太告訴我們往右方再行20-30分鐘會到一塊俯瞰深澳的大岩石。從那裡左轉則會到很遠的地方，今天下午大概不去較好。我們跟的小徑忐忑而走，這是一條甚為崎嶇的小徑，有些地方相當滑，因為充滿粉沙，不小心就滑一交，丁樹穿著膠底鞋，滑交了幾次，還好並無大礙。
不久，眼前終於出現一塊巨石，曝露於海灣之上，叫孤岩角（Lone Rock Point）。石上光秃無一物，站在上方可以由另一個方向眺望整個深澳海灣，又可以遠眺整個海道。深澳在右手邊，用望遠鏡還可看到我們野餐區的那些樹、那群人。前面有水道，中有二個小島，後來查出一為 Humber島，一為 Boulder島。海灣中有不少有駕輕舟倘洋其間，尾巴拉著白色的海浪，景緻迷人，令人忘返！
我和丁樹想找個步道走走。有人指點我們往左邊上坡處去。不久就在左手邊看到步道入口。這個步道叫Baden Powell，簡寫 BP，一路上都有明顯的方向標示。一上步道就進入濃密參天的樹林，大部份是松、檜、柏各類針葉樹，也有些Vine Mapple夾雜其間。樹蔭下雜生各種灌木、蕨類、小黃花 Loctus Muralis（牆奶草） Salap，Oregon Grape，Huckleberry等極為普遍。尤其 Huckleberry，晶瑩剔透，像紅色珊瑚珠，美麗誘人。我當然經不起誘感，隨手採食。熟果入口即化，甜中帶酸，很爽口，種籽很小，幾乎感覺不到。蕨的種類較少，只看到二至三種，都屬水龍骨科。
登山客真不少，人來人往，毫不寂寞。許多操大陸口咅，南腔北調都有。有一個本地人聽到我對丁樹說話就興奮地自我介紹：他去大陸（天津）教了幾年英文，帶回一個吉林省的朝鮮太太，顯得很自豪的樣子。許多本地人帶狗登山，為山徑增加一些樂趣。
這條小徑會引我們到那裡去？一位太太告訴我們往右方再行20-30分鐘會到一塊俯瞰深澳的大岩石。從那裡左轉則會到很遠的地方，今天下午大概不去較好。我們跟的小徑忐忑而走，這是一條甚為崎嶇的小徑，有些地方相當滑，因為充滿粉沙，不小心就滑一交，丁樹穿著膠底鞋，滑交了幾次，還好並無大礙。
不久，眼前終於出現一塊巨石，曝露於海灣之上，叫孤岩角（Lone Rock Point）。石上光秃無一物，站在上方可以由另一個方向眺望整個深澳海灣，又可以遠眺整個海道。深澳在右手邊，用望遠鏡還可看到我們野餐區的那些樹、那群人。前面有水道，中有二個小島，後來查出一為 Humber島，一為 Boulder島。海灣中有不少有駕輕舟倘洋其間，尾巴拉著白色的海浪，景緻迷人，令人忘返！
景緻迷人的深澳外港
下山速度較快，但也耗去近五十分鐘，只因山路難行。這趟來回共徒步二小時，中間沒有休息，也算是夠份量的運動。
在登山口處看到說明才知道這個步道以童子軍創辦人貝登堡為名，是為了慶祝ＢＣ建省一百週年於1971年開闢的。若由大石處往左轉一路走去，這條步道綿延45公里，一直可到北邊的馬蹄灣，走完全程健腳快走要七小時。
下山正好也是大家收拾妥當預備回家的時候。多麼美好的一天，真感謝 Vivan和 Hank的邀約，還有全部同夥朋友的盛情參與與招待。
PS: 回來查看書，Oregon Grapes 與十大功勞確實同屬，Hank的觀察正確，他的記性也不錯。
在登山口處看到說明才知道這個步道以童子軍創辦人貝登堡為名，是為了慶祝ＢＣ建省一百週年於1971年開闢的。若由大石處往左轉一路走去，這條步道綿延45公里，一直可到北邊的馬蹄灣，走完全程健腳快走要七小時。
下山正好也是大家收拾妥當預備回家的時候。多麼美好的一天，真感謝 Vivan和 Hank的邀約，還有全部同夥朋友的盛情參與與招待。
PS: 回來查看書，Oregon Grapes 與十大功勞確實同屬，Hank的觀察正確，他的記性也不錯。
Sunday, July 18, 2004
F-愛麗絲湖及仙南瀑布
由於YS的安排，今天參加她所所屬的靈糧堂野外郊遊，目的地為溫哥華北邊的愛麗絲湖(Alice Lake)及仙南(Shanan Falls)瀑布，這兩個地點都在99號公路上。我們預定一早7:30啟程，YS直接來接我們。她們共僱兩輛學校巴士，參加者合計約一百餘人。
由於今天起得早，早晨三點起床後即睡不著，故坐上車後不久即呼呼大睡，直到抵達終點站，至少已經過了兩個鐘頭的車程。學校巴士原為兒童設計，大人坐起來有點不舒服。還好因為好睡，所以也沒什麼抱怨。我們約十點抵達湖畔。
愛麗絲湖之美
實行浸水禮的情形
由於今天起得早，早晨三點起床後即睡不著，故坐上車後不久即呼呼大睡，直到抵達終點站，至少已經過了兩個鐘頭的車程。學校巴士原為兒童設計，大人坐起來有點不舒服。還好因為好睡，所以也沒什麼抱怨。我們約十點抵達湖畔。
愛麗絲湖之美
愛麗絲湖位於北溫哥華獅子門橋 (Lions Gate Bridge) 北方71 km處，或在史瓜密西市(Squamish)北方13 km處的高山區內。這個地方是紀念Charles Rose的妻子，她於1888年第一位到此狩獵而得名。至1956才成立為卑詩省立公園。
愛麗絲湖群山環繞，為一個濃密的森林區及草原區。公園區內有四個淡水湖泊，其中愛麗絲湖最大。園區內風景優美，可供游泳、釣魚及划船等娛樂運動。愛麗絲湖週圍有許多條步道，可以尋幽訪勝。
今天靈糧堂的郊遊有一個目的，就是為六個弟兄姐妹浸禮。這是一個很奇特的經驗，一般人受洗均在教會內舉行，浸信會行浸禮；長老教會則行點水禮。前者必須在水多的地方，故很多教會乾脆利用河川或湖泊，利用大量的水來代表人的潔淨與重生。在外面舉行需考慮水的溫度，以免受寒。今天天氣特佳，溫度至少在25度以上，是一個絕好的機會。
我們到時，遊客仍不多，但已有許多人在湖畔戯水了。為了安全起見，湖面有用纜索圍出一個戯水區，實際上戯水區有兩處，一在湖的南方，一在湖的北方。兩區均各有人馬聚集。湖的附近，因為設有露營區及烤肉區，故很多均開著自己的旅行車前來紮營。後來遊人愈來愈多。
愛麗絲湖群山環繞，為一個濃密的森林區及草原區。公園區內有四個淡水湖泊，其中愛麗絲湖最大。園區內風景優美，可供游泳、釣魚及划船等娛樂運動。愛麗絲湖週圍有許多條步道，可以尋幽訪勝。
今天靈糧堂的郊遊有一個目的，就是為六個弟兄姐妹浸禮。這是一個很奇特的經驗，一般人受洗均在教會內舉行，浸信會行浸禮；長老教會則行點水禮。前者必須在水多的地方，故很多教會乾脆利用河川或湖泊，利用大量的水來代表人的潔淨與重生。在外面舉行需考慮水的溫度，以免受寒。今天天氣特佳，溫度至少在25度以上，是一個絕好的機會。
我們到時，遊客仍不多，但已有許多人在湖畔戯水了。為了安全起見，湖面有用纜索圍出一個戯水區，實際上戯水區有兩處，一在湖的南方，一在湖的北方。兩區均各有人馬聚集。湖的附近，因為設有露營區及烤肉區，故很多均開著自己的旅行車前來紮營。後來遊人愈來愈多。
實行浸水禮的情形
我們先唱幾首聖歌，培養一點情趣。然後傳道開始為受洗者一一在湖邊施洗。受洗人每人身著白衣，由另一人往後扶倒入水再扶起，代表重生之意。靈糧堂的聚會本來以唱詩為主，每次禮拜，常是聖歌從頭唱到尾，而且一再重複，引導聖靈降臨。這種方式頗得年輕人的喜愛，所以靈糧堂的堂口一直增加，人數也直線上升。今天受洗的人有六人，聽說下週仍會有另一批人受洗。今天來聚會的都是大陸來的弟兄姐妹為多。
洗禮完畢後，大家開始進午餐。午餐由各組人馬準備，我們這一組則由YS帶頭，她是這裡的大姊頭，什麼事都張羅得妥妥當當，今天的食物更是豐富，大家都吃得「水」足飯飽，只可惜沒人帶酒。但聽說公園有一條禁令，除了不能帶狗進來外，任何人都不能帶酒或喝得酊酩大醉！這招如果是在台灣，鐵是行不通。甚至有些人會把卡拉ＯＫ的機子帶來，大唱一番。
飯後大家提議去走步道。公園裡實際上有許多步道，並可與其他三個小湖相連。不過這些步道都太遠。我們選擇的是最短而直接的步道，以繞湖而行。這個步道最優美，因為由步道各點均可觀賞全湖的美景。但繞完全湖也要一個鐘頭光景，傳道說，能夠繞完全程並且收集不同植物葉子最多的有獎。這一個獎如果被公園管理處知道，可能會被趕出園門。
下午二時，我們重回到租借的學校巴士，下一站是仙南瀑布。這一站決不會有人受洗，否則受洗的人可能就要像進水療館沖水一般樣。
洗禮完畢後，大家開始進午餐。午餐由各組人馬準備，我們這一組則由YS帶頭，她是這裡的大姊頭，什麼事都張羅得妥妥當當，今天的食物更是豐富，大家都吃得「水」足飯飽，只可惜沒人帶酒。但聽說公園有一條禁令，除了不能帶狗進來外，任何人都不能帶酒或喝得酊酩大醉！這招如果是在台灣，鐵是行不通。甚至有些人會把卡拉ＯＫ的機子帶來，大唱一番。
飯後大家提議去走步道。公園裡實際上有許多步道，並可與其他三個小湖相連。不過這些步道都太遠。我們選擇的是最短而直接的步道，以繞湖而行。這個步道最優美，因為由步道各點均可觀賞全湖的美景。但繞完全湖也要一個鐘頭光景，傳道說，能夠繞完全程並且收集不同植物葉子最多的有獎。這一個獎如果被公園管理處知道，可能會被趕出園門。
下午二時，我們重回到租借的學校巴士，下一站是仙南瀑布。這一站決不會有人受洗，否則受洗的人可能就要像進水療館沖水一般樣。
仙南瀑布是在史瓜密西城(Squamish)以南4.5 km處，但仍在99號公路上，這一個瀑布也是省立公園。夏季遊客如織，停車很困難。我們沿著公路下來，約寞半個小時就到。這個瀑布的上端可以直接由公路上看到，它經由一個溪谷，然後傾盆而下，水量相當大，遠看像一條白絲布撒開飄揚。
仙南瀑布（Shannon Falls）有一個網站，http://www.shannonfalls.com/index.html有興趣者不妨進去看看。這是一個古木參天的地方，走過步道即可聽見瀑布的清脆聲，水流潤石，再匯入一道溪流入海。不久即可由萬丈高崖上看到整個瀑布斜臥大岩上。
瀑布由數段懸崖組成，總高度335 m，步道正好在崖下經過，可以由平台觀看整個瀑布景觀。據說，此為卑詩省第三高的瀑布（其最高者為位於溫哥華島上的史特斯空那省立公園（Strathcona Provincial Park）的迪拉瀑布（Della Falls），高度481 m。第三大為貝拉可拉（Bella Coola）附近的崔斯密公園（Tweedsmuir Provincial Park）的昏倫瀑布（Hunlen Falls高度396 m））。瀑布水源自Habrich及Sky Pilot山脈，至山崖直奔而下，聲勢壯觀。
這個瀑布以仙南(Shannon)為名因為這個人於1890-1900擁有附近的土地，原先他用這裡的泥土製磚。後來（1900）他將該地售與Brittania 銅礦公司供其採礦。1930年代99號公路修築時，該地作為工人營地。1976年公路峻工後復由Carling O'Keefe Brewery釀酒公司接手，利用山泉水製造啤酒，並以此地作為伐木展示場。1982年 O'Keefe 將其捐獻為BC公園地。因此在這個公園裡可以看到以前伐木的遺跡，中間也有許多泉水瀑布。
仙南瀑布對Squamish印地安人有其精神價值。傳說有條雙頭海蛇Say-noth-ka 住在Howe Sound附近，這隻野獸橫行於陸地與海中，最後被追趕困於此，因找不到出路，乃搖身一變，化成一道三百餘公尺高的仙南瀑布，信不信由你。
仙南瀑布（Shannon Falls）有一個網站，http://www.shannonfalls.com/index.html有興趣者不妨進去看看。這是一個古木參天的地方，走過步道即可聽見瀑布的清脆聲，水流潤石，再匯入一道溪流入海。不久即可由萬丈高崖上看到整個瀑布斜臥大岩上。
瀑布由數段懸崖組成，總高度335 m，步道正好在崖下經過，可以由平台觀看整個瀑布景觀。據說，此為卑詩省第三高的瀑布（其最高者為位於溫哥華島上的史特斯空那省立公園（Strathcona Provincial Park）的迪拉瀑布（Della Falls），高度481 m。第三大為貝拉可拉（Bella Coola）附近的崔斯密公園（Tweedsmuir Provincial Park）的昏倫瀑布（Hunlen Falls高度396 m））。瀑布水源自Habrich及Sky Pilot山脈，至山崖直奔而下，聲勢壯觀。
這個瀑布以仙南(Shannon)為名因為這個人於1890-1900擁有附近的土地，原先他用這裡的泥土製磚。後來（1900）他將該地售與Brittania 銅礦公司供其採礦。1930年代99號公路修築時，該地作為工人營地。1976年公路峻工後復由Carling O'Keefe Brewery釀酒公司接手，利用山泉水製造啤酒，並以此地作為伐木展示場。1982年 O'Keefe 將其捐獻為BC公園地。因此在這個公園裡可以看到以前伐木的遺跡，中間也有許多泉水瀑布。
仙南瀑布對Squamish印地安人有其精神價值。傳說有條雙頭海蛇Say-noth-ka 住在Howe Sound附近，這隻野獸橫行於陸地與海中，最後被追趕困於此，因找不到出路，乃搖身一變，化成一道三百餘公尺高的仙南瀑布，信不信由你。
T- 同窗
YS來時，開的是部白色賓士C320，只有她自己一個人。她在大學時就聰明能幹，畢業後在商界甚為活躍。上次見到她大概是廿年前在台北的一個小小同學會，那時她已創業，從事證章（紀念章）的產銷，活力十足。現在，她在加拿大，無論其中有怎樣的起伏，總的來說應該不錯吧？
她帶我們到剛蓋好的Aberdeen Center，裡面有一家全新開張粵菜館。她的大兒子一個月前剛結婚，喜宴就在這裡舉行。「這可是這家開張後第一個婚宴喔！」坐定後，她點了幾樣菜，叫了一壺香片。菜一道道上來，樣樣都精緻美味：老鍋湯、白灼象拔蚌、清蒸石斑、腐竹豆苗，是好一陣子沒嚐過的新鮮口感的美食。
吃歸吃，美味歸美味，更重要的是敘舊。老同學好像不太需要寒喧，尤其YS 這樣率直的人。我們「兩個媒人兩次媒」的結緣故事即使以前對別人說了上百次，仍然使她大聲讚美道：「上帝是最好的媒人」，而且她說了不止一次。
我們當然也想知道她的近況。她說她的見證好長，得容她慢慢道來。大學時她住天主教的宿舍，畢業後，即進入一家貿易公司做事。後來自己創業、結婚、生子，一切都非常順利，是人人稱羨的對象。但是，她笑著說：「一個人若什麼事都順遂，往往會忽略、忘記一些事，也會傷到他人。而上帝在適當的時機會用適當的方法給人警誡。」她的事業拓展順利，在處事上也意氣風發，但她沒想到竟然全然無知於先生背著她發展了婚外情。
在事發之前，奇妙的是，上帝竟暗中先帶領她到加拿大，將公司安頓妥當後，才讓她看到先生的欺騙。在幾經波折後，終於使她做出明快的離婚決定，她說：「台灣、大陸的事業都給他，我只要加拿大的公司和三個兒子，膽養費也不用了。我簽字時，台灣及大陸的公司正在澎勃發逹，而加拿大的公司卻還在賠錢。為此，全家人都說我傻，勸我多為自家考慮，但我一切只聽上帝的。」她說：「奇妙的是，簽字後，公司的第一個季報就開始變成黑字，其後三年年年賺錢，甚至把過去賠的部份都補了回來還有剩，公司因此步入坦途。」
YS大兒子結婚紀念品
「現在，十年過去了，大兒子剛結婚，而媳婦真是上帝所揀，並且我相信祂一定選最好的，令我十分滿意。二兒子大學剛畢業，和大兒子一樣得常駐上海，因為那邊的事業發展極好，兒子的爸爸還是要他們去幫忙，他也只信任自己的兒子。小兒子今年秋天要進大學。這個暑假和幾個朋友在列治文夜市賣波霸奶茶，數錢數得不亦樂乎…」。目前她與前夫雖然事業仍然合作，但已了無瓜葛，從此上帝才是她可信靠的主。
這些往事，YS娓娓道來，好像十年多前的傷痛都已過去，而她與上帝美好的溝通使她愈發能夠全然交託，凡事相信，凡事感恩，凡事讚美。目前她在工作之餘更全心投入教會的事奉，天天過得充實精彩。
這個見證果然不短。我們6:30到餐館，座位還頗空，後來幾乎座無虛席，然後又見客人逐漸離去。待我們結帳時，茶水已涼，餐館已近打烊時分。YS的分享教導了我們不少重要信息，在屬靈上也有提升，真是感謝。
白天為了手機Rogers SIM card 的啟動問題再跑了一趟Richmond Center，這次店員 Daniel說要去夜市找人解碼才行。夜市？
YS一聽大樂：「這個地方我最熟， 因為我天天送兒去打工！」於是出了 Richmond 最新的Shopping Mall，直奔最熱門的夜市。
她帶我們到剛蓋好的Aberdeen Center，裡面有一家全新開張粵菜館。她的大兒子一個月前剛結婚，喜宴就在這裡舉行。「這可是這家開張後第一個婚宴喔！」坐定後，她點了幾樣菜，叫了一壺香片。菜一道道上來，樣樣都精緻美味：老鍋湯、白灼象拔蚌、清蒸石斑、腐竹豆苗，是好一陣子沒嚐過的新鮮口感的美食。
吃歸吃，美味歸美味，更重要的是敘舊。老同學好像不太需要寒喧，尤其YS 這樣率直的人。我們「兩個媒人兩次媒」的結緣故事即使以前對別人說了上百次，仍然使她大聲讚美道：「上帝是最好的媒人」，而且她說了不止一次。
我們當然也想知道她的近況。她說她的見證好長，得容她慢慢道來。大學時她住天主教的宿舍，畢業後，即進入一家貿易公司做事。後來自己創業、結婚、生子，一切都非常順利，是人人稱羨的對象。但是，她笑著說：「一個人若什麼事都順遂，往往會忽略、忘記一些事，也會傷到他人。而上帝在適當的時機會用適當的方法給人警誡。」她的事業拓展順利，在處事上也意氣風發，但她沒想到竟然全然無知於先生背著她發展了婚外情。
在事發之前，奇妙的是，上帝竟暗中先帶領她到加拿大，將公司安頓妥當後，才讓她看到先生的欺騙。在幾經波折後，終於使她做出明快的離婚決定，她說：「台灣、大陸的事業都給他，我只要加拿大的公司和三個兒子，膽養費也不用了。我簽字時，台灣及大陸的公司正在澎勃發逹，而加拿大的公司卻還在賠錢。為此，全家人都說我傻，勸我多為自家考慮，但我一切只聽上帝的。」她說：「奇妙的是，簽字後，公司的第一個季報就開始變成黑字，其後三年年年賺錢，甚至把過去賠的部份都補了回來還有剩，公司因此步入坦途。」
YS大兒子結婚紀念品
「現在，十年過去了，大兒子剛結婚，而媳婦真是上帝所揀，並且我相信祂一定選最好的，令我十分滿意。二兒子大學剛畢業，和大兒子一樣得常駐上海，因為那邊的事業發展極好，兒子的爸爸還是要他們去幫忙，他也只信任自己的兒子。小兒子今年秋天要進大學。這個暑假和幾個朋友在列治文夜市賣波霸奶茶，數錢數得不亦樂乎…」。目前她與前夫雖然事業仍然合作，但已了無瓜葛，從此上帝才是她可信靠的主。
這些往事，YS娓娓道來，好像十年多前的傷痛都已過去，而她與上帝美好的溝通使她愈發能夠全然交託，凡事相信，凡事感恩，凡事讚美。目前她在工作之餘更全心投入教會的事奉，天天過得充實精彩。
這個見證果然不短。我們6:30到餐館，座位還頗空，後來幾乎座無虛席，然後又見客人逐漸離去。待我們結帳時，茶水已涼，餐館已近打烊時分。YS的分享教導了我們不少重要信息，在屬靈上也有提升，真是感謝。
白天為了手機Rogers SIM card 的啟動問題再跑了一趟Richmond Center，這次店員 Daniel說要去夜市找人解碼才行。夜市？
YS一聽大樂：「這個地方我最熟， 因為我天天送兒去打工！」於是出了 Richmond 最新的Shopping Mall，直奔最熱門的夜市。
F-手機通了！
為了這隻手機，我心裡一直在盤算，到底是那一個環節錯了？
第二次回到RADIO SHACK之前，在同一個MALL裡面，有一家ROGGER的本店，裡面有一男店員在顧店。我們說明來意並把摩托羅拉及諾基亞兩型機子同時擺在他面前，詢問他有何解決之道，是否能將AT&T的SIM卡置於摩托羅拉這隻三頻機使用。我們心想他是ROGGER的本店，應有更強的專業能力解決這件事情。遺憾的是他確切地回答說不行。並且說，照一般情況商家應有責任事先瞭解機子能否適用才能將預付卡賣給顧客。
這個道理好像說得通，也說得理直氣壯，不過這不是我們要的答案。預付卡不是在他家買的，他真正意思是你走吧，我愛莫能助，如此而已。但就顧客而言，我買的是貴公司的產品，你應該義不容辭地解決有關技術問題才對。如果當天我第一次碰到這個店，買這一個產品而有同樣問題的話則更無任何盾詞可言，不是嗎？我提到這個，心裡是有點不平，主要是後來發展的結果反而證明這批店員是無知的、非專業的，弄得顧客無所適從；並且浪費顧客更多的時間去解決相同的問題。
我與定人無功地自夜市回來後，心想這問題如不解決，只有平白損失45元的SIM卡費。於是我E-MAIL回台灣給女兒怡蓁，叫他直接問我的助理蔡錦銘。蔡的回函如下：
老師所謂的鎖碼是話機本身的鎖嗎？還是是SIM卡的鎖的？
如果是SIM卡的鎖哪麼只能從老師買的那家電信公司查詢。我這邊無法查詢，如果是手機方面的鎖碼，就我詢問到的方法如下：請老師參考使用看看。
如何解除摩托羅拉手機的PIN密碼：
當你的設置的PIN不小心遺忘了，或別人在你的手機上設置了PIN等，這時PUK就幫了大忙了。在輸錯三次的PIN後則手機上會顯示SIM卡已鎖，這時你必須要通過PUK來解鎖了。PUK為8位元數字的碼一般在大卡的背面，如果找不到的話要儘快到當地的客服中心查詢，切不可亂輸，因為PUK只有10次輸錯的機會，輸錯10次則SIM卡報銷。摩托羅拉手機一般在輸入PUK之前都必須先輸入**05*再輸PUK，格式如下：**05*PUK即可。
看到上列資訊，讓我心生疑問。所謂銷碼的問題是ROGGER總公司0800給我們的診斷，所以才有一系列須需解碼的動作。但依據蔡傳來的訊息中所謂鎖碼的問題都不是在我的情況中，我們的PIN碼都在，我的機子也沒有因為試著通過PUK來解碼而產生鎖碼的問題。去夜市回來後，我確信諾基亞的機子不是三頻，所以不能用，那我的摩托羅拉機子確定是三頻怎麼也不能用？這其中是否我有忽略以及那些蛋頭店員的無知湊和的結果？
隔天我三點晨即起，心中盤想這個問題。我把預付卡的SIM卡換到摩托羅拉機子內，設法照他的方式開機後一時小內等回音。一小時過去了，仍沒消息。於是我設法將三頻的設定由原來1800轉回1900。賓果！成了，ROGGER AT&T的信息立即出現，手機可以用了。
事後想到這個問題，種種的錯並無法造成對的結果，甚至一錯再錯。首先是震旦行的小姐提供我們第一個錯誤資訊，讓我們誤以為諾基亞8850機子是三頻機，於是千辛萬苦將它隨身帶來。第二是RADIO SHACK那位店員，為了生意不分青紅皂白地將預付卡立即裝機。第三是AT&T總公司0800那位接線員不懂裝懂地將這種狀況解釋為鎖碼問題。第四是ROGGER那位店員，不該原來他不知道的事情裝作知道地說不行，連試也不試。四連錯的結果，讓這樣簡單的問題繞圈子，由夜市再繞回台灣，然後靠自己的方式才得到解答！
第二次回到RADIO SHACK之前，在同一個MALL裡面，有一家ROGGER的本店，裡面有一男店員在顧店。我們說明來意並把摩托羅拉及諾基亞兩型機子同時擺在他面前，詢問他有何解決之道，是否能將AT&T的SIM卡置於摩托羅拉這隻三頻機使用。我們心想他是ROGGER的本店，應有更強的專業能力解決這件事情。遺憾的是他確切地回答說不行。並且說，照一般情況商家應有責任事先瞭解機子能否適用才能將預付卡賣給顧客。
這個道理好像說得通，也說得理直氣壯，不過這不是我們要的答案。預付卡不是在他家買的，他真正意思是你走吧，我愛莫能助，如此而已。但就顧客而言，我買的是貴公司的產品，你應該義不容辭地解決有關技術問題才對。如果當天我第一次碰到這個店，買這一個產品而有同樣問題的話則更無任何盾詞可言，不是嗎？我提到這個，心裡是有點不平，主要是後來發展的結果反而證明這批店員是無知的、非專業的，弄得顧客無所適從；並且浪費顧客更多的時間去解決相同的問題。
我與定人無功地自夜市回來後，心想這問題如不解決，只有平白損失45元的SIM卡費。於是我E-MAIL回台灣給女兒怡蓁，叫他直接問我的助理蔡錦銘。蔡的回函如下：
老師所謂的鎖碼是話機本身的鎖嗎？還是是SIM卡的鎖的？
如果是SIM卡的鎖哪麼只能從老師買的那家電信公司查詢。我這邊無法查詢，如果是手機方面的鎖碼，就我詢問到的方法如下：請老師參考使用看看。
如何解除摩托羅拉手機的PIN密碼：
當你的設置的PIN不小心遺忘了，或別人在你的手機上設置了PIN等，這時PUK就幫了大忙了。在輸錯三次的PIN後則手機上會顯示SIM卡已鎖，這時你必須要通過PUK來解鎖了。PUK為8位元數字的碼一般在大卡的背面，如果找不到的話要儘快到當地的客服中心查詢，切不可亂輸，因為PUK只有10次輸錯的機會，輸錯10次則SIM卡報銷。摩托羅拉手機一般在輸入PUK之前都必須先輸入**05*再輸PUK，格式如下：**05*PUK即可。
看到上列資訊，讓我心生疑問。所謂銷碼的問題是ROGGER總公司0800給我們的診斷，所以才有一系列須需解碼的動作。但依據蔡傳來的訊息中所謂鎖碼的問題都不是在我的情況中，我們的PIN碼都在，我的機子也沒有因為試著通過PUK來解碼而產生鎖碼的問題。去夜市回來後，我確信諾基亞的機子不是三頻，所以不能用，那我的摩托羅拉機子確定是三頻怎麼也不能用？這其中是否我有忽略以及那些蛋頭店員的無知湊和的結果？
隔天我三點晨即起，心中盤想這個問題。我把預付卡的SIM卡換到摩托羅拉機子內，設法照他的方式開機後一時小內等回音。一小時過去了，仍沒消息。於是我設法將三頻的設定由原來1800轉回1900。賓果！成了，ROGGER AT&T的信息立即出現，手機可以用了。
事後想到這個問題，種種的錯並無法造成對的結果，甚至一錯再錯。首先是震旦行的小姐提供我們第一個錯誤資訊，讓我們誤以為諾基亞8850機子是三頻機，於是千辛萬苦將它隨身帶來。第二是RADIO SHACK那位店員，為了生意不分青紅皂白地將預付卡立即裝機。第三是AT&T總公司0800那位接線員不懂裝懂地將這種狀況解釋為鎖碼問題。第四是ROGGER那位店員，不該原來他不知道的事情裝作知道地說不行，連試也不試。四連錯的結果，讓這樣簡單的問題繞圈子，由夜市再繞回台灣，然後靠自己的方式才得到解答！
Saturday, July 17, 2004
F-列治文的夜市
為了解決裝預付卡手機不能上線的問題，今晚特別跑一趟夜市。YS於晚餐後用她的車載在我到夜市去參觀。就在將近Ｒiver Road與三號路交口處，我們發現車流已開始有堵塞的現象。轉入 Sears商場，此處道路已經有點水洩不通，有許多人員執交通棒指揮交通，我們試著停至Sears的停車場，此時Sears已經打烊，但停車場有人收費，每輛需繳二元。我們在裡面繞了半天，最後正好有一輛在暫停區的車輛要走，如此才得到一個空位。
停好車後，我們跟著人群的路線走，這裡也不必問路，因為人群的流向立即告訴你夜市在那裡。此時人行道上自然形成來去的方向，有人正要進去，也有人正要走出來。據許多老溫哥華說，就其記憶所及，尤其在晚上六時以後，好像沒見過如此的盛況。
溫哥華華埠夜市聽說已有五、六年歷史，其規模逐漸擴大，今年搬到鄰近River Road河畔，該區空間達四十萬平方尺。比原來在溫哥華市區的PNE Playland的夜市更大。夜市對華人而言，是一個特有文化的產物，形影不離。台北的幾個夜市都相當有名，如繞河街夜市、土林、華西街、公館等等，但就規模而言，列治文夜市則毫不遜色。這些夜市的特色是擁擠、吵雜、物品價格便宜、多樣化，而且可以讓人消遣整夜漫長的時間。
夜市都是由許多獨立商人就自己的特色貨品販賣，故有些不容易在其他正規店鋪中找得到。由於有些是屬於直銷經營，價格也較便宜。由於其流動性大，貨源亦可能因季節推出，故每星期在夜市出現者可能不一樣，提供更多樣的選擇。總之，這裡擺賣的貨品都經常給人意外驚喜，吸引每逢週末都有逛夜市欲望的人前來。但夜市通常與叫賣、吵雜、擁擠、髒亂糾纒不清，所販賣的飲食有時亦會有衛生問題。
列治文夜市
聽說今年的列治文夜市參與之展售攤位多達350個，其中有六十幾個屬熟食攤位，除大陸、台灣、香港來的食品外、亦有韓國、印度、泰國的食品，各地飲食文化共冶一爐，項目如腸粉、咖哩魚蛋、魚翅、燒賣、臭豆腐、烤雞翼、泡沫紅茶、可樂餅、烤肉串、龍鬚糖等等各款美食都可以在這裡找到。此外其他產品如太陽眼鏡、女生性感內衣褲、皮包、拼圖、手機、電話、電腦零件、CD及DVD光碟片、音響器材等，應有盡有。小孩的玩具、玩偶、電動車等，當然亦列在其中。
目前列治文夜市已成為夏天觀光客到溫哥華旅遊的景點之一。不論老僑或新移民，年年都必到會到場參觀，連附近一帶的白人也驅車前來湊熱鬧。據統計去年這個夜市曾吸引十五萬人次客人到訪，今年的情況會更好。
這次來逛夜市之主要目的是為我們由台灣帶來的手機找尋解碼的方法。我們帶來兩款手機，一為摩托羅拉LF2000型，一為諾基亞8850型，前者已使用五年，但屬於三頻手機，我曾帶到美加多次，雖然老一點，但功能仍不錯。後者則為二年前購置，已由定人使用許久，相當可靠，但卻忘記是否為三頻。所以在出國前特地到台大校門前的一家震旦行問銷售小姐。她說這一款仍為三頻機型，頻率會自動設定。為此我們相信這也是一款三頻手機。這次為購置預付卡，特別拿到RADIO SHACK去設定ROGGER AT&T，店員認為沒問題，但說要等一小時開機再等一小時即可。但拿回來以同樣的程序試了幾次，都沒成功，心裡懊惱不已。經多次以800電話詢問，仍沒頭緒，最後得到的答案是我們手機的問題，必須先行解碼。
於是我們又特別又搭公車前往城中心的RADIO SHACK找店員。他們卻說有關解碼的問題他們沒有辦法做，若代送回公司處理又要花七十五元，約等於購買一台新機子。於是我們要求退費，沒想到他說號碼已經啟動，已不能再退費了。這是那裡來的遊戯規則，加拿大的電話公司難道就這樣欺負消費者嗎？正想發頓脾氣，店員建議一個法子，在每星期五的夜市裡總有一些手機電話攤，專為人的電話解碼，可以試試。
好啦，這也是今天我們來到列治文夜市的重要原因。我們擠在人群中，幾乎動彈不得，這種現象只有在台灣的夜市中可以看到。實際上我對夜市就有一種排斥感，那種人擠人的情形實在可怕，一方面你還要看顧自己的荷包，免得被人暗算，一方面又需要瞻前顧後，尋找自己要的東西。
終於來到一個賣手機的攤位，說明了來由。有位年輕人說他們無法現場解碼，必須回到本公司，而且每解碼一次約需35元費用。他還私下透露說手機解碼是犯法的，不能公開為之。我們回他們公司做也要到下週，還好公司離三號路不遠，問題應該不大。
我們試著離開人群，不經意卻又發現另一家，其攤位上標明的更清楚，他可以為任何手機廠牌解碼。定人拿了我們的摩托羅拉及諾基亞兩手機趨前詢問如何解碼。那位年輕的師傅看了看說：諾基亞8850型不是三頻機，無法解碼；摩托羅拉型可以，但解碼必須回到公司去，每次要五十元。貨比三家不吃虧，想不到這家卻越比越貴。看樣子只能回到第一家才能得到比較合理的價錢，但至少我們印證了第一件事，台大前震旦行的那位小姐不是行家，她只是信口雌黃而已！
聽說此次夜市仍有節目可供欣賞，我們也看到附近搭建的舞台，每天晚上可供文藝活動演出，從年輕人愛的卡拉OK比賽，到本地知名樂隊演奏、歌唱比賽得獎者的歌曲獻唱等。不過這都不是吸引我們的地方，我們匆匆離開夜市，離開這個吵雜的地方。
停好車後，我們跟著人群的路線走，這裡也不必問路，因為人群的流向立即告訴你夜市在那裡。此時人行道上自然形成來去的方向，有人正要進去，也有人正要走出來。據許多老溫哥華說，就其記憶所及，尤其在晚上六時以後，好像沒見過如此的盛況。
溫哥華華埠夜市聽說已有五、六年歷史，其規模逐漸擴大，今年搬到鄰近River Road河畔，該區空間達四十萬平方尺。比原來在溫哥華市區的PNE Playland的夜市更大。夜市對華人而言，是一個特有文化的產物，形影不離。台北的幾個夜市都相當有名，如繞河街夜市、土林、華西街、公館等等，但就規模而言，列治文夜市則毫不遜色。這些夜市的特色是擁擠、吵雜、物品價格便宜、多樣化，而且可以讓人消遣整夜漫長的時間。
夜市都是由許多獨立商人就自己的特色貨品販賣，故有些不容易在其他正規店鋪中找得到。由於有些是屬於直銷經營，價格也較便宜。由於其流動性大，貨源亦可能因季節推出，故每星期在夜市出現者可能不一樣，提供更多樣的選擇。總之，這裡擺賣的貨品都經常給人意外驚喜，吸引每逢週末都有逛夜市欲望的人前來。但夜市通常與叫賣、吵雜、擁擠、髒亂糾纒不清，所販賣的飲食有時亦會有衛生問題。
列治文夜市
聽說今年的列治文夜市參與之展售攤位多達350個，其中有六十幾個屬熟食攤位，除大陸、台灣、香港來的食品外、亦有韓國、印度、泰國的食品，各地飲食文化共冶一爐，項目如腸粉、咖哩魚蛋、魚翅、燒賣、臭豆腐、烤雞翼、泡沫紅茶、可樂餅、烤肉串、龍鬚糖等等各款美食都可以在這裡找到。此外其他產品如太陽眼鏡、女生性感內衣褲、皮包、拼圖、手機、電話、電腦零件、CD及DVD光碟片、音響器材等，應有盡有。小孩的玩具、玩偶、電動車等，當然亦列在其中。
目前列治文夜市已成為夏天觀光客到溫哥華旅遊的景點之一。不論老僑或新移民，年年都必到會到場參觀，連附近一帶的白人也驅車前來湊熱鬧。據統計去年這個夜市曾吸引十五萬人次客人到訪，今年的情況會更好。
這次來逛夜市之主要目的是為我們由台灣帶來的手機找尋解碼的方法。我們帶來兩款手機，一為摩托羅拉LF2000型，一為諾基亞8850型，前者已使用五年，但屬於三頻手機，我曾帶到美加多次，雖然老一點，但功能仍不錯。後者則為二年前購置，已由定人使用許久，相當可靠，但卻忘記是否為三頻。所以在出國前特地到台大校門前的一家震旦行問銷售小姐。她說這一款仍為三頻機型，頻率會自動設定。為此我們相信這也是一款三頻手機。這次為購置預付卡，特別拿到RADIO SHACK去設定ROGGER AT&T，店員認為沒問題，但說要等一小時開機再等一小時即可。但拿回來以同樣的程序試了幾次，都沒成功，心裡懊惱不已。經多次以800電話詢問，仍沒頭緒，最後得到的答案是我們手機的問題，必須先行解碼。
於是我們又特別又搭公車前往城中心的RADIO SHACK找店員。他們卻說有關解碼的問題他們沒有辦法做，若代送回公司處理又要花七十五元，約等於購買一台新機子。於是我們要求退費，沒想到他說號碼已經啟動，已不能再退費了。這是那裡來的遊戯規則，加拿大的電話公司難道就這樣欺負消費者嗎？正想發頓脾氣，店員建議一個法子，在每星期五的夜市裡總有一些手機電話攤，專為人的電話解碼，可以試試。
好啦，這也是今天我們來到列治文夜市的重要原因。我們擠在人群中，幾乎動彈不得，這種現象只有在台灣的夜市中可以看到。實際上我對夜市就有一種排斥感，那種人擠人的情形實在可怕，一方面你還要看顧自己的荷包，免得被人暗算，一方面又需要瞻前顧後，尋找自己要的東西。
終於來到一個賣手機的攤位，說明了來由。有位年輕人說他們無法現場解碼，必須回到本公司，而且每解碼一次約需35元費用。他還私下透露說手機解碼是犯法的，不能公開為之。我們回他們公司做也要到下週，還好公司離三號路不遠，問題應該不大。
我們試著離開人群，不經意卻又發現另一家，其攤位上標明的更清楚，他可以為任何手機廠牌解碼。定人拿了我們的摩托羅拉及諾基亞兩手機趨前詢問如何解碼。那位年輕的師傅看了看說：諾基亞8850型不是三頻機，無法解碼；摩托羅拉型可以，但解碼必須回到公司去，每次要五十元。貨比三家不吃虧，想不到這家卻越比越貴。看樣子只能回到第一家才能得到比較合理的價錢，但至少我們印證了第一件事，台大前震旦行的那位小姐不是行家，她只是信口雌黃而已！
聽說此次夜市仍有節目可供欣賞，我們也看到附近搭建的舞台，每天晚上可供文藝活動演出，從年輕人愛的卡拉OK比賽，到本地知名樂隊演奏、歌唱比賽得獎者的歌曲獻唱等。不過這都不是吸引我們的地方，我們匆匆離開夜市，離開這個吵雜的地方。
Friday, July 16, 2004
F-租好或買好？
平常在家裡開車慣了，到這裡沒有車就像沒有腳一樣。在這一段不短不長的時間裡，到底要買車或租車，實在兩難。此時也正是旅遊季節，租金也隨著水漲船高，加上保險及稅金，實際租車的價格約達租金之1.5~1.8倍，目前租車費用每個月約需850-1000元，而實際的費用則在1500元以上，這還不包括里程費及油費。
Vivian介紹我們一位賣車的朋友Robert，因為她向他買過車。Robert一聽說我們有可能買車，在電話裡就與我們談了許久，並約好今天與我們吃廣東飲茶。由於素未謀面，我們也感覺唐突。但他一再堅持，亦不好拂逆好意。他約好今早十時半來住處接我們。
Robert準時到來，相見後可以看出約五十出頭，頗為健談。他在電話裡的聲音低沉，帶著廣東腔，原來猜想約六十年紀。他目前經營駕駛學校，但由於生意競爭，所以也兼營汽車買賣。最近可能他太太想換車，所以一聽我們有購車的念頭，也許認為有機會。當然買車學問大，其中更牽涉繳稅及財產的處理問題，過程不太簡單。對於我們僅停留兩個月的情況，恐不合算。當然若採用暫時賣出、期後買回的方式，也許可解決一部問題，但所費更大。
Robert駕著他的座車來，這是一部教練車，其前座也有一副油門及剎車，不小心可能會踩到。除此而外，車況尚稱良好，是1998年本田ACURA車，要價14,000元加幣。他載我們到市中心一家叫景福海鮮酒家的粵菜館，這是屬點心茶樓,近11時客人已經增多。由於以海鮮為號召，餐館門口擺著許多鮑魚的樣品，看起來是乾貨，其中有所謂十五頭鮑的，我與定人也不知道它代表何意義？是表示等級的高貴呢，實不得而知。這間餐館位於市中心區的廣場內，四週皆為落地玻璃窗，窗明几淨，可以看見３號路。朱先生慨然請客，他說生意即使不成，交個朋友也好，只是無緣無故吃他一餐，也覺不好意思。定人點了幾樣廣東菜，其中的白粥相當有特色，令人懷念。
Robert十多年前由大陸廣東移民加拿大，當時因為文化大革命，也吃不少苦。最初曾在廣州一家五星級大飯店做事，頗得老闆賞識，為此移民到溫哥華來時，亦獲得該餐館之特別引介。但這種推介在溫哥華區人浮於事的情況下並沒有用處，所以只好改行，不過他認為即使事情不容易找，只要肯曲就任何工作，應該沒有大問題。當時因為移民多，考照的風氣盛行，因為他對機器背景好，所以取得訓練執照，並開一家駕駛學校，生意興隆。當時移民時規定必須單身，所以Robert只好等到移民成功後才將女朋友接來溫哥華，然後成家生子，目前唯一的小孩才九歲。
算起來，Robert在溫哥華區應是老行家了，工作也穩定下來，又有一棟甚大的房子。目前他母親及妹妹均來到溫哥華，另外住在一棟公寓裡。只有一位哥哥仍在大陸。他妹妹至今仍小估獨處，當初辦理移民時，不敢結婚。經過多年移民成功了，以前的男友也走了，只好單身與母親住，看樣子結婚對於她而言並不是太重要的事了。
很多人移民來加拿大為的是小孩的教育，這也是這一代令人扼腕的現象，也代表我們這一代的教育制度可悲的地方。他們說加拿大是小孩與老年人的天堂，因為小孩的教育免費，而老年人的生活免稅。那些中間的人群則每年必須繳交重稅，是被剥削的一群。這些人每年的免稅額僅七千元，而六十五歲以上者則可達一萬元，使老年人的生活更加悏意。
我們與Robert天南地北地談了半天，忽然才發覺今天吃飯之主要目的均未談及。談到買車，在BC若透過車商則仍需另加14.5%的稅，其中7.5%是省稅， 7%是國家稅，故一來一往，將貢獻政府不少稅收。但如果與私人直接買車，則可以省掉國家稅。Robert建議就長期而言，買新車較為划算，一則新車較少故障，二來新車大部份均有三年的保固，比較有保障，雖然這種保障因為新車的緣故，可能用不到，開起來卻比較安心。一般言，新車第一年之折舊較大，若能持有三年以上，平均折舊會降低很多。買舊車雖說有價格的優勢，但大部份車商均是在顧客購買新車時所得到的舊車抵價。經過整修之後，其價格會比購入價高二至三千元，加上稅後，勢將拉近與新車之價差。此外，一般車商對舊車僅保固一年，這時的故障率偏高。就加拿大的舊車市場而言，日本車因屬外國進口車種，其價格約比美洲系高一至二成，但出售時則較為搶手。一般人認為日本車省油，在油料價格甚高的加拿大，省油變成最大的考慮因素。根據經驗，日本車的毛病也比美國車少，這是不爭的事實。
有關我們這次租車或買車的問題，我們也詢問Robert能否採用先賣出，到二個月後由他再買回的方式。幾經考慮後，Robert認為以其這輛ACURA車為例，他必須至少賣14,000元，跑五千公里後買回約為 10,000元。一進一出，相差4,000元，比租車相差太大了，這種方式比較起來似乎不可行。
Vivian介紹我們一位賣車的朋友Robert，因為她向他買過車。Robert一聽說我們有可能買車，在電話裡就與我們談了許久，並約好今天與我們吃廣東飲茶。由於素未謀面，我們也感覺唐突。但他一再堅持，亦不好拂逆好意。他約好今早十時半來住處接我們。
Robert準時到來，相見後可以看出約五十出頭，頗為健談。他在電話裡的聲音低沉，帶著廣東腔，原來猜想約六十年紀。他目前經營駕駛學校，但由於生意競爭，所以也兼營汽車買賣。最近可能他太太想換車，所以一聽我們有購車的念頭，也許認為有機會。當然買車學問大，其中更牽涉繳稅及財產的處理問題，過程不太簡單。對於我們僅停留兩個月的情況，恐不合算。當然若採用暫時賣出、期後買回的方式，也許可解決一部問題，但所費更大。
Robert駕著他的座車來，這是一部教練車，其前座也有一副油門及剎車，不小心可能會踩到。除此而外，車況尚稱良好，是1998年本田ACURA車，要價14,000元加幣。他載我們到市中心一家叫景福海鮮酒家的粵菜館，這是屬點心茶樓,近11時客人已經增多。由於以海鮮為號召，餐館門口擺著許多鮑魚的樣品，看起來是乾貨，其中有所謂十五頭鮑的，我與定人也不知道它代表何意義？是表示等級的高貴呢，實不得而知。這間餐館位於市中心區的廣場內，四週皆為落地玻璃窗，窗明几淨，可以看見３號路。朱先生慨然請客，他說生意即使不成，交個朋友也好，只是無緣無故吃他一餐，也覺不好意思。定人點了幾樣廣東菜，其中的白粥相當有特色，令人懷念。
Robert十多年前由大陸廣東移民加拿大，當時因為文化大革命，也吃不少苦。最初曾在廣州一家五星級大飯店做事，頗得老闆賞識，為此移民到溫哥華來時，亦獲得該餐館之特別引介。但這種推介在溫哥華區人浮於事的情況下並沒有用處，所以只好改行，不過他認為即使事情不容易找，只要肯曲就任何工作，應該沒有大問題。當時因為移民多，考照的風氣盛行，因為他對機器背景好，所以取得訓練執照，並開一家駕駛學校，生意興隆。當時移民時規定必須單身，所以Robert只好等到移民成功後才將女朋友接來溫哥華，然後成家生子，目前唯一的小孩才九歲。
算起來，Robert在溫哥華區應是老行家了，工作也穩定下來，又有一棟甚大的房子。目前他母親及妹妹均來到溫哥華，另外住在一棟公寓裡。只有一位哥哥仍在大陸。他妹妹至今仍小估獨處，當初辦理移民時，不敢結婚。經過多年移民成功了，以前的男友也走了，只好單身與母親住，看樣子結婚對於她而言並不是太重要的事了。
很多人移民來加拿大為的是小孩的教育，這也是這一代令人扼腕的現象，也代表我們這一代的教育制度可悲的地方。他們說加拿大是小孩與老年人的天堂，因為小孩的教育免費，而老年人的生活免稅。那些中間的人群則每年必須繳交重稅，是被剥削的一群。這些人每年的免稅額僅七千元，而六十五歲以上者則可達一萬元，使老年人的生活更加悏意。
我們與Robert天南地北地談了半天，忽然才發覺今天吃飯之主要目的均未談及。談到買車，在BC若透過車商則仍需另加14.5%的稅，其中7.5%是省稅， 7%是國家稅，故一來一往，將貢獻政府不少稅收。但如果與私人直接買車，則可以省掉國家稅。Robert建議就長期而言，買新車較為划算，一則新車較少故障，二來新車大部份均有三年的保固，比較有保障，雖然這種保障因為新車的緣故，可能用不到，開起來卻比較安心。一般言，新車第一年之折舊較大，若能持有三年以上，平均折舊會降低很多。買舊車雖說有價格的優勢，但大部份車商均是在顧客購買新車時所得到的舊車抵價。經過整修之後，其價格會比購入價高二至三千元，加上稅後，勢將拉近與新車之價差。此外，一般車商對舊車僅保固一年，這時的故障率偏高。就加拿大的舊車市場而言，日本車因屬外國進口車種，其價格約比美洲系高一至二成，但出售時則較為搶手。一般人認為日本車省油，在油料價格甚高的加拿大，省油變成最大的考慮因素。根據經驗，日本車的毛病也比美國車少，這是不爭的事實。
有關我們這次租車或買車的問題，我們也詢問Robert能否採用先賣出，到二個月後由他再買回的方式。幾經考慮後，Robert認為以其這輛ACURA車為例，他必須至少賣14,000元，跑五千公里後買回約為 10,000元。一進一出，相差4,000元，比租車相差太大了，這種方式比較起來似乎不可行。
T-心靈雞湯
依然是半夜即起。昨天整天的活動顯然並沒有幫助我匯入當地的新時間，但我的精神還不錯，也不知和時差有沒有關係。無論如何，我愛極了早晨這段靜謐的幾個小時。
出來三天了，有三件不亦快哉的事情：第一，最近常會令我悶悶不適的四肢腫脹好像沒有了，戒指又戴得上，下盤也不復沉重，或許此地的氣候頗適合我的體質吧。昨天甚至連喝三杯咖啡，完全沒有胃酸反灼不適的感覺。第二，睡覺不必開冷氣，自然安靜；沒有蚊蟲、蟑螂、螞蟻的侵擾，無憂無慮。第三，此次旅遊的目的之一是「吃有機減體重(Eat organic and lose weight)」，雖然沒有十分嚴格地只吃有機、只吃素，但是生活簡單，無油、無鹽的料理，覺得通體清爽。這種乾淨的感覺真是美妙。
出來三天了，有三件不亦快哉的事情：第一，最近常會令我悶悶不適的四肢腫脹好像沒有了，戒指又戴得上，下盤也不復沉重，或許此地的氣候頗適合我的體質吧。昨天甚至連喝三杯咖啡，完全沒有胃酸反灼不適的感覺。第二，睡覺不必開冷氣，自然安靜；沒有蚊蟲、蟑螂、螞蟻的侵擾，無憂無慮。第三，此次旅遊的目的之一是「吃有機減體重(Eat organic and lose weight)」，雖然沒有十分嚴格地只吃有機、只吃素，但是生活簡單，無油、無鹽的料理，覺得通體清爽。這種乾淨的感覺真是美妙。
白色牽牛花
昨天最主要的活動是在列治文市區的Richport Town Center 與Richmond Center 。曾先生開車載我們去銀行洽辦信用卡，之後他逕自去辦事，我們則自由活動。曾太太告訴過我，Chapters是此地規模最大的書店，理當去瞧瞧。書店空間果然寬敞，不過因逛書店的人口不多，整個地方顯得有幾分冷清，或許全店鋪地毯，吸走所有腳步聲也是原因。書籍分門別類陳列在架上，新書、特價書擺在明顯地方的桌上，這些都和國內經營有道的書店差不多。我特別去看「自然」及「科學」兩部份。自然部門多是各種圖鑑，除少數一、二本專門引介溫哥華及BC的地方主題外，絕大多數都與英美合流，美國的主要有奧都邦自然社（Autoban Society）的各類出版，英國則以DK為主。科學部門則有大量的星座圖鑑（同樣是圖鑑，花木鳥獸蟲魚屬自然，星座則屬科學。莫非「可望不可及」的與「可望可及」是這個分野的原因？）整體感覺上，科普書的種類與數量並不如台灣的大書店多（這點真要感謝天下文化等家出版社在譯介科普圖書上的努力。） 我注意到有關達爾文及其進化論的書籍卻不少，這個情形後來我們在另一家書店Coles也看到。
我買了一本「Chicken Soup for the Nature Lover’s Soul」是今年才出版的。丁樹在一旁看到了大聲問：「這是一本做雞湯的嗎？！」也不知道他是真不懂還是假不懂，但寶氣十足絕對假不了。我很好奇，雞湯的目的是安撫滋潤，「心靈雞湯」系列為的是撫慰滋養在生活上、各種工作上疲累辛勞者的心靈。對我而言，自然是人類在地球上最終的慰藉，愛自然的人只要親近自然就已經得到生命與精神的補充。人煮雞湯時可如何豐富自然愛好者的心靈？或許，丁樹畢竟還是真有見地，「這個雞湯怎樣做？味道怎樣？」真有些迫不急待，想知道。
在 Chapters 耗了不少時間，出來時已經下午一點多了。 Town Center 附近有家「大丸壽司」，午餐吃到飽只要9.95元，我們決定進去試試。壽司是擺在迴轉帶上由客人自取，但除了鮭魚握壽司之外，其他的都不特別精彩。另外還有二十多樣菜色可以無限點用。菜單是英文的，沒有漢字，因此有些東西我們猜不出是啥，只好都點來看看。結果發現最划算、最精采的還是烤鮭魚頭。此地白種人買魚是「不見頭不見尾」，鮭魚頭廉價得很，鮭魚頭無限制吃到飽，WOW！以後就只來吃這道就好，或許再配上溫熱的清酒，應是Yumm Yumm！
由於手機使用當地系統較划算，於是想買當地的電話預付SIM卡。曾太太說Richmond Center 中有很多店家可以辦理。走進第一家TELUS，說明來意，店員告訴我們要到FIDO買。FIDO在那？實在不知道，只好走走看再說。看到一家Radio Shack，順便進去問問。店員問我是否特別限定某家，我們答案是否定的。「行！」就買ROGERS的預付卡。但他幫我們打電話弄好該弄的，要我們關機一小時，之後再開機一小時，那時就會接通。我照指示做了。到了下午六點多，開機後仍然沒反應。打800客服電話又說已經下班。打另一支800的「啟用電話」，電腦語音告訴我：「關機後再開機一小時」。電腦如是說，我再度照做了。到晚上九點多，仍不見接通，只好今天上班時間再來問，真是的！
聯絡上YS Chu，她是我大學同學，而且就住在附近。約好週五晚上六點見面。畢業卅年了，十天前台北同學會她沒能來，這次能來敘敘，相當期待。
Thursday, July 15, 2004
T-步行看河去！
這次旅行不想勉強自己違抗生理時鐘來適應當地的時間；想睡且能睡就盡量睡；睡不著醒來也不勉強睡。於是，昨天清早也是三點即起，到十點鐘就不支沉睡。等清醒過來已是下午兩點。和朋友打了幾通電話後，丁樹建議到河邊走走。此河乃Fraser River，是Richmond通海的大河。我們帶了地圖、帽子、數位相機、望眼鏡，於下午四時上路。
出門十五分鐘就發現我們竟然忘了水及食物！雖有這項重大疏失，卻仍懶得折返，心想路上應有得買吃買喝的。結果，不出所料，有兩、三處賣當季盛產水果的小攤。路邊還有許多野生的黑莓，有些雖已轉黑，入口仍酸，幸好有些已經夠甜了。現在已進入成熟季的黑莓叫 Trailing Blackberry，是本地原生種。另一種裂葉黑莓(Cutleaf Blackberry)由歐洲引進，六月開花，八月熟果。這次只見生果密集枝頭。為了儲備水分和糖（我們連中餐也忘了吃！），就毫不客氣地且走且摘且吃。後來看到攤販後，花了六元買了一盒澄黃的杏子(Apricot)，心中略安，不必再像野人摘食黑莓了。
我們從 Stevenston 轉進Gilbert ，向南直行。這條路相當漫長，除了車子嗖來嗖去外，只有我們兩人，途中雖遇到一位慢跑的女郎，其他時間幾乎人畜不見。雖看到路盡之處有點水色連天，路卻有走不盡的感覺。這一帶屬農業區，道路兩旁都是農田，也有農舍散立其中，但也有不少新建的房舍，外觀新穎宏偉，令人懷疑是否全為農戶所有。是否有可能也像台灣一樣，非農新貴挾經濟優勢入侵農業世界？
田中除常見的玉米之外，還有大片開白花以及紫花的植株，就近觀察發現是茄科植物（花型如萬桃花），有點像青椒。此地木賊（Horsetail）極茂盛，到處亂竄，成為大宗野草，但尚看不見任何孢子株。
路上當然有許多（對我們而言）新奇的花草樹木。花最容易引起注意，草則常被忽略。最令我歡喜的是結實累累的一種樹（樹名待查），遠看滿樹紅果，近觀則每粒果子飽滿圓亮。加拿大真不愧是楓葉之國，這兩天在附近走走就已看到七、八種不同的楓樹，無論其葉色、葉形、果色、果形均具特色。由遠望去滿株翅果聚集，近看則見翅果隨風展姿起舞，紋路俱全，真是有趣。這些植物只需要一個果實就足以繁衍後代，但它卻生了數以萬計的果子，所為何來？直堪深思。
路邊有水渠，接近污水處理場的渠道中有兩隻水鴨悠游。突然另有東西快速游來，驚走水鴨，它自己也一頭鑽進水中，不復得見。我心中直覺這應該是頭水瀨吧。看看不遠處 Fraser River 河濱浮木、水草甚豐，這個猜測可能得到驗證。
到了河邊，涼風徐來，在樹蔭裡坐下，頓覺疲勞全消。河面甚寬，可行大船。粼粼的波光中，有不少海鷗覓食。台北有通海的淡水河，沿海還有茂密的紅樹林，也有腳踏車道。但何時淡水河之水可以變得像Fraser River一樣乾淨？！
一位蹓狗的婦人告訴我們前面有艘大帆船（Tall Ship）。於是信步往前一看，前方河岸果然有一艘帆船泊靠在河岸上。這是一艘日本海事訓練船（Kaiwo Maru）海王號。現正環遊世界，今天正好進港停泊，準備明日開放公眾參觀，並慶祝建市125週年。
出門十五分鐘就發現我們竟然忘了水及食物！雖有這項重大疏失，卻仍懶得折返，心想路上應有得買吃買喝的。結果，不出所料，有兩、三處賣當季盛產水果的小攤。路邊還有許多野生的黑莓，有些雖已轉黑，入口仍酸，幸好有些已經夠甜了。現在已進入成熟季的黑莓叫 Trailing Blackberry，是本地原生種。另一種裂葉黑莓(Cutleaf Blackberry)由歐洲引進，六月開花，八月熟果。這次只見生果密集枝頭。為了儲備水分和糖（我們連中餐也忘了吃！），就毫不客氣地且走且摘且吃。後來看到攤販後，花了六元買了一盒澄黃的杏子(Apricot)，心中略安，不必再像野人摘食黑莓了。
我們從 Stevenston 轉進Gilbert ，向南直行。這條路相當漫長，除了車子嗖來嗖去外，只有我們兩人，途中雖遇到一位慢跑的女郎，其他時間幾乎人畜不見。雖看到路盡之處有點水色連天，路卻有走不盡的感覺。這一帶屬農業區，道路兩旁都是農田，也有農舍散立其中，但也有不少新建的房舍，外觀新穎宏偉，令人懷疑是否全為農戶所有。是否有可能也像台灣一樣，非農新貴挾經濟優勢入侵農業世界？
田中除常見的玉米之外，還有大片開白花以及紫花的植株，就近觀察發現是茄科植物（花型如萬桃花），有點像青椒。此地木賊（Horsetail）極茂盛，到處亂竄，成為大宗野草，但尚看不見任何孢子株。
路上當然有許多（對我們而言）新奇的花草樹木。花最容易引起注意，草則常被忽略。最令我歡喜的是結實累累的一種樹（樹名待查），遠看滿樹紅果，近觀則每粒果子飽滿圓亮。加拿大真不愧是楓葉之國，這兩天在附近走走就已看到七、八種不同的楓樹，無論其葉色、葉形、果色、果形均具特色。由遠望去滿株翅果聚集，近看則見翅果隨風展姿起舞，紋路俱全，真是有趣。這些植物只需要一個果實就足以繁衍後代，但它卻生了數以萬計的果子，所為何來？直堪深思。
路邊有水渠，接近污水處理場的渠道中有兩隻水鴨悠游。突然另有東西快速游來，驚走水鴨，它自己也一頭鑽進水中，不復得見。我心中直覺這應該是頭水瀨吧。看看不遠處 Fraser River 河濱浮木、水草甚豐，這個猜測可能得到驗證。
到了河邊，涼風徐來，在樹蔭裡坐下，頓覺疲勞全消。河面甚寬，可行大船。粼粼的波光中，有不少海鷗覓食。台北有通海的淡水河，沿海還有茂密的紅樹林，也有腳踏車道。但何時淡水河之水可以變得像Fraser River一樣乾淨？！
一位蹓狗的婦人告訴我們前面有艘大帆船（Tall Ship）。於是信步往前一看，前方河岸果然有一艘帆船泊靠在河岸上。這是一艘日本海事訓練船（Kaiwo Maru）海王號。現正環遊世界，今天正好進港停泊，準備明日開放公眾參觀，並慶祝建市125週年。
日本海王號帆船
海王號目前為世界最大的帆船之一，共有四個主桅桿，建於一九八九年，當時係按照其姊妹船日本丸號（原船造於一九三Ｏ年）之型式建造。其總長110米，總計35片帆面積達2760平方米，桅桿高55.52米，吃水2,556噸。船員數可達199人，目前為153人。
這艘四桅大帆船真是漂亮，但令我印象深刻的卻是Richmond居民對帆船的熱心贊助。幾年前他們還在此地辦了世界帆船大會師，吸引了好幾萬人在岸邊觀賞。這顯然是個很有心的社區。
我們從三號路折返。沿途所見大致與來時相同，只是路邊除農田、農舍、豪宅外，還有一座BC Cannie Training Center、一座雙橡園馬術學校、一座高爾夫球場。七點多了，夕陽已斜，下班回家的車流、運動健身的人都多了許多，路上也增添幾許熱閙的氣氛。
回家路上在路邊農夫擺的攤子上買了些豆子、櫻桃和甜玉米(共花9.5元)。櫻桃經過挑選、果粒較大的每磅1.49元，較小的一大包7元。老農說：「最大的都外銷到日本、中國去了，那裡大顆櫻桃賣價更高，我們這裡能買得到的都只是次等貨」。他又說：「玉米今年比往年早了十二天，因為天氣太熱的關係。不過，今天才摘的玉米甜美無比」。他還教我們簡易烹甜玉米的方法：連苞整穗放進微波爐，以每穗二分鐘為度。我們回來試驗的結果，成效良好，玉米甜極了。
這一趟走走停停共用了大約四個小時。今晚吃生菜沙拉、Cod Filet、玉米，還有曾太太送我們12粒大水餃，真是吃得肚子發脹！ 直呼過穩。
此地夏天日甚長，到晚上九點還有日光，早上五點多天就開始發白。比起台灣的炎熱天氣，這真是美好的地方！！
P.S. 昨天除了看到鴿子、海鷗、燕子之外，還看到一隻黑色的鳥，翅內有朱紅色的羽毛。後來查書，應該是 Red Winged Blackbird。另一隻背羽灰咖啡色，鳥喙黃色，銜著一條蚯蚓飛上枝頭，卻不知它打算幹嗎，因為牠自己不吞食，也不去餵養雛鳥，只在那裡東張西望。後來回到曾先生的加拿大雁之家,在其後院裡看到另一隻灰色的鳥，牠跳到草地上，走動了幾分鐘，就飛到樹上去了，我相當確定是robin鳥。
F-加拿大雁之家
為尋找一個在溫哥華市暫居之所，在華人區Richmond（列治文）應是比較容易的，而加拿大雁之家就是這樣的一個地方。我們最後也找到這個所在，作為落腳之地。由於移民加拿大的人愈來愈多，Richmond地區幾乎已成為華人的大城，其人口華人佔四十%以上。對加拿大而言，未來華語可能是第二大語言。在Richmond區，中國餐廳特多，有些餐館或雜貨店即使不是中國人開的，其商標多必須加註中文。我們到一個水果蔬菜攤處，她也會歪歪斜斜寫著＂請勿觸摸＂四個大字，也許是因為華人買東西喜歡挑三揀四的習慣吧。不過其他服務業也是一樣，加拿大皇家銀行在同一區內有兩個分行，其中一個服務白人的，另一個則完全服務華人的，裡面無論文字資料及櫃員談話均使用普通話，當然她目的不是因華人挑三揀四，而是要賺華人的錢。
加拿大雁之家
列治文與其他舊華人區最大不同的地方是它採取開放式的，故能與白人或其他種族相互融合，這點與舊華人區的閉塞方式迴異。所以在這裡，街道乾淨整齊寬闊，沒有髒亂，十分類似一座新興都市，故其發展空間大，此區之高級住宅區也多，社區寧靜，可說夜不閉戶。
加拿大雁之家類似Ｂ＆Ｂ的經營方式，雖有其網站，但大部都是華人間口耳相傳，因此每到夏天熱遊季，生意熱絡。房東姓曾，夫婦兩人五年前由台灣移民加拿大，因此在列治文區定居，最後決定經營Ｂ＆Ｂ。由於生意好，最近也開始拓展版圖。曾先生嗜賞鳥，他用＂加拿大雁＂為名，可能也是因為賞鳥的興趣使然，以前在台灣嘉義老家時即時常參加鳥會，而且相當有名氣，在許多賞鳥競賽的場合，屢獲得名。目前他閒時亦時常與同好組隊在卑詩省各區進行賞鳥活動，頗能自得其樂。但願他們也能像加拿大雁一樣，生聚眾多。
對華人而言，列治文區也許是將來展現實力的場所。但在政治上雖有印度裔出現，較少有華人出頭者。觀其原因是華人在此仍屬一盤散沙，互不相讓。這裡的華人包括香港，台灣及大陸來者。這些人本來就是壁壘分明，無法合作，政治上很難成氣候，實在可惜。
F-旅航途中
坐上華航的飛機，心裡有些感觸。當年出國時，只要是與公費沾到邊的，都需要坐華航，若不坐華航則需要述明理由，諸如路線不對，班次少等等，不一而足。當時因為航空公司僅此一家與國外公司競爭，看著照顧自家人的臉面，一般人也將就行事。今日情況截然不同，長榮變成最大的競爭者，大家都有公平的起跑點。華航只好從新調整步伐再出發，雖然其中仍有幾件墜機事件，但華航的努力仍然看得出來。
由華航飛機窗口看到的機翼
華航032班次的飛機是台北直飛溫哥華，由於通過北極圈其所耗時間僅10小時25分，比至舊金山之12小時節省甚多。此班飛機雖屬老舊的機型，沒有獨立的螢幕，但由於假期的關係，仍然班班客滿。票價每人高達四萬三千元，而且還訂不要機位。由於油價高漲的原故，聽說還要加徵燃料附加費，這與當初ＳＡＲＳ期間人少馬稀的情況不可同日而語。看這樣的客滿情況，我想有心之人應該買華航股票。
機上旅客小孩很多，所以從頭到尾，艙內一直吵雜不休，小孩的哭閙聲更是此起彼落。這班航機由香港過來轉機的旅客甚多，因為機上好像有許多大陸旅客。坐在我們隔壁是一位年紀稍大的大陸來人士，一路上也沒說什麼話，不過我們每次上廁所均要向他借道。
有中國人(包括台灣同胞)的地方，吵雜的聲音就會特別大。若要說這是中國人的通病之一，倒是不差。在小孩的哭閙聲，甚至忽然傳來大人對小孩的斥責聲，在整個機艙內更顯得特殊而刺耳，頓時整個艙內的人都屏息以待，看會有什麼樣的後果。但是小孩的哭聲照舊，大人的斥責音調更高。兩相對照之下，倒會令人勾起童年時同樣遭到父母斥責時所留下創傷的回憶。
在新的教育理念之下，對小孩之大聲斥責好像被認為最差的教育方法。一般人的思考中總無法放棄對孩童所表現的權威及控制性，小孩是弱者，它對大人有十足的依賴性，權威性的作法反而壓制小孩的意向空間。對小孩的行為及需求更無法從中瞭解，甚至造成新一代的人心中的悲劇角色。今天，多少人在社會上作奸犯科，多少人無法消除童年烙下的傷痛陰影，也許與從前在這種對立的教育制度長大的情況多少有點關係吧。
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